大白菜怎么烧(烧白菜最好吃的做法)
2024-04-14 15:51:59栏目：商业
大家好，如果您还对大白菜怎么烧不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享大白菜怎么烧的知识，包括烧白菜最好吃的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
主料2种
青菜
适量
白菜
2片
辅料1种
干辣椒2个
调料2种
油适量
盐适量
烹饪步骤6步
步骤1
青菜洗干净泡一会
步骤2
锅里放油，冒烟后放干垃圾段
步骤3
倒入青菜，白菜快速翻炒
步骤4
翻炒一会就可以放盐了
步骤5
颜色一变就放味精，准备出锅
步骤6
出锅了，颜色很漂亮吧
小贴士
这个菜要大火快炒，不然青菜颜色不好看，营养也流失。可以不放辣椒。
1/3羊肉切小块儿，放入热水焯一下去血水。捞出沥干并放入另一锅清汤，加入料酒和生姜煮沸，转小火炖一小时。
2/3加入切好的白菜再煮十分钟。
3/3在烧好的羊肉汤上撒干辣椒或葱花点缀即可出锅。
烧白菜最好吃的最做法？配料表：白菜500克，盐5克，五香粉5克，耗油5克，海鲜酱油5克，醋5克，糖5克，味素5克，葱姜丝10克，花生油10克，首先要把白菜洗净，改刀切成段，锅里加油爆香葱姜丝，把白菜段入锅翻炒，再把盐，五香粉，耗油，海鲜酱油，糖入锅翻炒，最后加入味素调味，好吃的醋溜白菜做好了。
食材用料：
杭白菜约1斤，虾米少许，虾皮少许，姜2片，大地鱼粉适量，盐适量
做法步骤：
1.首先将杭白菜清洗干净后切段；虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。
2.水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。
3.煮沸后加入杭白菜。
4.最后加入适量盐调味即可。
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