糯耳莲子做法(绿豆莲子木耳做法)
大家好，今天来为大家分享糯耳莲子做法的一些知识点，和绿豆莲子木耳做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
炖好的银耳汤可以继续加银耳么
不可以
教你炖银耳汤的正确方法：
银耳，又称白木耳，味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。因此又被誉为“平民燕窝”，受到广大妇女同胞的喜爱。今天我就给大家介绍一下炖银耳汤的正确方法，炖出一碗稠稠又美味的银耳汤。
工具/原料
银耳、枸杞、冰糖炖锅
方法/步骤
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首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。
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向碗中倒入温水，进行泡发，需要1-1.5个小时，使其充分泡发。发开后将银耳用凉水洗净。
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将洗净的银耳，放入炖锅中，加大量的水，直至没过所有银耳。
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再取适量冰糖，放入炖锅中。
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如果想尽快吃到银耳汤，就开启快炖模式；如果不是很急，个人建议还是用慢炖模式，炖出来的银耳会更稠状。
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如果有需要，可以在炖的过程中，加入枸杞、红枣、百合、莲子等配料，等到炖到锅中液体变成胶状，即可盛取饮食。
绿豆莲子木耳做法
食材清单加入采购清单
糯耳半个、绿豆60克、莲子20克、冰糖适量、清水适量
烹饪步骤
步骤1
把糯耳放入清水泡发两个小时，绿豆、莲子也洗净放入清水泡两小时。
步骤2
糯耳洗净去蒂，撕成小块放入电饭煲内锅。
步骤3
把泡好的绿豆和莲子沥水，也放入电饭煲内锅中，加入5倍清水。
步骤4
盖好电饭煲盖子，按下'煲汤'键，电饭煲开始工作，就无需看管啦！
步骤5
煲汤程序结束前15分钟，放入冰糖。
步骤6
电饭煲完成提示音响后，绿豆糯耳莲子汤就煲好了。
步骤7
绿豆开花了，豆香浓郁，糯耳胶质满满，莲子粉糯软绵，吃上一碗，满满的幸福感。
绿豆汤的正确做法夏妈厨房
主料：绿豆200克，冰糖80克
辅料：玫瑰花适量，莲子20颗
做法：
1、提前将绿豆用清水浸泡开，莲子洗净；
2、将绿豆放入电饭锅内，倒入适量清水，转入煮粥环节；
3、待时间到了，打开锅盖，将开花的绿豆舀出放进过滤网上，过滤出沙；
4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内，倒入500ml清水转入米饭环节；
5、待过滤出细腻的豆沙后，将煮有莲子高压锅打开，放入冰糖，待冰糖完全融化后，就是玫瑰莲子糖水；
6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后，再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中，搅匀即可。
干花胶的家常做法
莲子冰糖炖鱼胶的做法
材料:干鱼胶4片、莲子20-30颗、水4碗、冰糖3小块。
做法:
1、干鱼胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的鱼胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。
2、莲子洗净。
3、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半至两小时,即可品尝。
文章到此结束，如果本次分享的糯耳莲子做法和绿豆莲子木耳做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
