香芋吃了有什么好处和坏处(吃海芋的好处和坏处)
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吃海芋的好处和坏处
一般来说，海芋头它的本身带有一丝丝的毒性，使用起来需要进行适当的处理，才可以发挥它的美味，并且去除它的毒性。
坏处就是他成本较高，剩下的原材料能吃的部分很少。
每天吃蒸芋头的好处和坏处
每天吃蒸芋头的好处是可以补充多种营养物质，包括蛋白质、维生素C、维生素B等。
坏处是导致肥胖。芋头的糖分含量较多，食用太多的芋头，也增加了肥胖问题。芋头的热量不易分解和消耗，可转化为脂肪。
请问普通的芋头和口中所说的香芋是，一样的吗
一样的芋头芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等。芋头可作菜，煮、炒皆宜，亦可蒸煮食之充饥，并且是一味良药。芋头含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白质2.2克，比一般蔬菜高，因而芋头可作主食。蒸芋头、烤芋头，芋头羹、芋头菜、芋头糕、芋头饼，小小的芋头能变化出几十道饭菜，食者竟也能吃得津津有味、乐不思蜀。芋头，软糯细腻，香甜适口而享有盛名。芋头的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。此外，芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素。这些物质对人体有—定的营养价值。(※芋头※(100克该食物所含营养成份如下)名称数量热量79千卡三大营养素名称数量名称数量蛋白质2.2克脂肪0.2克碳水化合物17.1克胆固醇膳食维素名称数量名称数量胆固醇膳食纤维1克主要维生素与微量元素名称数量名称数量维生素A27微克胡萝卜素160微克维生素B10.06毫克维生素B20.05毫克维生素C6毫克维生素E0.45毫克烟酸0.7毫克钙36毫克铁1毫克锌0.49毫克镁铜磷55毫克钠香芋，又称地栗子，学名为美洲土栾儿。豆料，多年生蔓生草本植物，一般作一年生栽培。块根呈球状，形似小马铃薯，直径2~7.5厘米，表皮黄褐色，肉白色，是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，好似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5.15克，脂肪0.28克，碳水化合物12.71克，钙170毫克，磷80毫在。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。海门气候温和，土壤肥沃，土质适宜，排水良好，香芋高产的生态环境优越。早在清代，香芋从美洲引入，初在我国中部沿海种植，经多年的栽培驯化，唯海门等地的气候、土壤最适宜香芋繁殖生长，于是香芋最终落户在海门等地，为海门的特色名菜之一。近几年，全市种植面积4000亩左右，年产量3000吨。土豆营养价值剖析土豆，学名马铃薯。在我国，不同的地区叫法也不同。北方叫土豆、洋芋、山药蛋，江浙一带则叫洋番薯、洋山芋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆最早野生于南美洲的秘鲁、玻利维亚和厄瓜多尔等国高山地区，17世纪初传入我国。据测定，每百克土豆含蛋白质2.3克，碳水化合物16.6克，粗纤维0.3克，脂肪0.1克，还含有矿物质钙、磷、铁和维生素A、B、C及烟酸等。其中每百克新鲜土豆含维生素C40毫克，比苹果高1倍；含的脂肪是苹果的7倍；维生素B2和铁是苹果的3倍；磷是苹果的2倍；糖和钙则和苹果相当。从营养学角度来看，1千克土豆的营养价值，与3.5千克苹果相当，因此欧洲人把土豆称为“地下苹果”。营养学家认为，土豆含热能很低，每百克鲜土豆所产生的热量只有368千焦，而米、面每百克却高达1465千焦，因此食用土豆不会引起发胖。土豆还是十全十美的上等食品，欧美专家指出，人们每餐只吃全脂牛奶和土豆，就可以得到身体所需要的全部食物元素，故土豆在欧美享有“第二面包”的称号是当之无愧的。祖国医学认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消毒等功效。可以治疗消化不良、食欲不振、慢性胃痛、关节疼痛以及习惯性便秘、筋骨损伤、腮腺炎、胃及十二指肠溃疡、皮肤湿疹等病症。现代医学认为，土豆纤维细嫩，对胃肠道黏膜没有刺激，土豆汁对胃酸过多症、胃及十二指肠溃疡有一定治疗效果。它还含有丰富的钾盐，故又能治疗消化不良。生土豆泥可敷治皮肤烧伤、外伤肿痛、风湿性关节炎等。来自印度新德里的科学大会的一项报告宣称：土豆皮敷治皮肤灼伤有奇效。孟买一家医院的灼伤科专家克斯葛民说：“土豆皮使用容易，当再次敷换时，不会导致出血，当把土豆皮除掉时，毫无痛苦。土豆皮能防止皮肤因水分蒸发而变得干燥，并帮助烧伤部位迅速复原。”他又指出：“土豆皮不致敏，且纤维含量低，所以不会刺激新生组织，还能保护伤口不受细菌侵入。”≮功效≯土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。科学证明，含钾高的食物可以降低中风的发病率。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5~6个土豆可使中风机率下降40%。中医认为，土豆性平味甘，具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。土豆对消化不良的辅助治疗有效，是胃病和心脏病患者的优质保健食品。≮适用人群≯大家都可以吃。想减肥的人尤其应该吃。≮适用量≯每次中等大小1个(约130克)。≮特别提示≯土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。人们经常把切好的土豆片、土豆丝放入水中，去掉太多的淀粉以便烹调。但注意事不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。≮健康红绿灯≯皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。≮主要营养素≯维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E50.10.030.18-16-0.34生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙---0.01211.30.447铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)→参看营养手册0.5643020.70.12230.180.78
猫吃芋头的好处和坏处
猫咪是可以吃芋头的。首先芋头含有丰富的膳食纤维以及一些微量元素，少量饲喂有增强肠道功能的作用，但是不要饲喂太多，芋头淀粉含量高，吃多了容易不消化，引起胀气。
其次，芋头如果要饲喂猫咪最好煮熟再饲喂，因为没有熟的芋头容易过敏。
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