糯米枣糕最正宗的做法(糯米枣糕的家常做法)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糯米枣糕最正宗的做法，糯米枣糕的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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油炸糯米枣糕的做法
取出后放盆里凉透（不然烫手），戴一次性手套把枣核分出来，再挖成枣泥状，这一步不用放糖，大枣本来就很甜取出后放盆里凉透（不然烫手），戴一次性手套把枣核分出来，再挖成枣泥状，这一步不用放糖，大枣本来就很甜。把枣泥包好，油锅里炸
黄磊糯米红枣糕的做法
食材明细、糯米200g、大枣100g、白糖适量
1、大枣清洗干净，用水泡30分钟。
2、糯米洗干净泡30分钟，如果没有时间用水泡，蒸的时间就比较长。
3、我用电饭锅蒸的糯米，和蒸米饭一样的，唯一不同的是，蒸糯米时加入一些白糖，这样蒸好的糯米就很甜，不用单独在加白糖了。
4、我把大枣放在电饭锅上面一起蒸，大枣蒸完更软，做出来的糯米糕更柔软。
5、找一个深的塑料盒子，上面铺上一层保鲜膜。
6、在保鲜膜上铺一层糯米，先用勺子把糯米压实。
7、我把擀面杖套上保鲜膜，用擀面杖把糯米压实。
8、在糯米上面铺一层大枣，如果给小孩做的糯米糕，可以把枣核去掉了，或者把大枣切碎，撒在糯米上面，再大枣上面铺一层糯米压实，用保鲜膜包好糯米糕，用擀面杖在上面使劲压实。
9、把糯米糕从模具里倒出来，放到冰箱里保存，什么时候想吃了，就可以拿出来切，糯米糕外面包了保鲜膜，不用担心会变干。
10、切好了，可以开吃了
糯米枣糕的家常做法
主料：糯米适量，大枣适量
辅料：水适量
制作方法：
1.糯米浸泡五六个小时！
2.放到屉布上蒸锅里蒸20分钟！
3.取出蒸好的糯米放盆里，倒入开水刚好没过米就好！再放蒸锅里蒸二十分钟！
4.取出来另外找一个盆子垫上大块屉布，深点最好，一层糯米一层枣的放好！放锅里蒸一个小时！
5.倒出来用塑料膜包好，我又放回原来的盆子里，用重物压着！凉了放冰箱里一宿，早上脱模的！
枣糕的正宗做法
主料：
糯米1杯
红枣1/2杯
辅料：
糖适量
做法：
1.糯米提前泡一晚上，红枣洗净，稍微泡一会。
2.将糯米包上保鲜膜，放入锅中蒸15分钟，同时将红枣一起蒸了。
3.在糯米中倒入开水，边倒边搅拌，直到糯米变得湿润，黏稠，再放入锅中蒸15分钟。
4.取出后将糯米揉均匀。
5.勺子沾水，将三分之一的糯米挤压铺平与饭盒底部。
6.排上一层红枣，红枣与红枣之间稍稍留一些空。
7.再铺上一层糯米，一层红枣，一层糯米，压实。
8.放凉后倒扣出，刀沾水切成小块即可
关于糯米枣糕最正宗的做法，糯米枣糕的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
