水煮粉条怎么做好吃(怎样煮红薯粉条又好吃又简单)
各位老铁们好，相信很多人对水煮粉条怎么做好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水煮粉条怎么做好吃以及怎样煮红薯粉条又好吃又简单的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
怎样煮红薯粉条又好吃又简单
1、五花肉50克、娃娃菜1颗、红薯粉丝1把、红辣椒1个、小葱1根、葱姜蒜3瓣、料酒1勺、酱油1勺、油盐适量。
2、做法：红薯粉丝提前泡软；热锅凉油，将五花肉片放入里面煸炒。
3、将五花肉油脂微微煸炒出来，五花肉表面微微发焦时加入葱姜蒜进去翻炒。
4、大料爆香后加入适量的料酒烹一下，收干后加入酱油翻炒。
5、翻炒上色后加入泡好的粉丝进去翻炒；再倒入适量的高汤进去烧煮。
6、放入娃娃菜进去翻炒；娃娃菜微微发软后加入适量的盐等调味。
7、最后出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可盛入煲中，表面撒上小葱末。
煮粉丝怎么做好吃
1、准备用料。粉丝、瘦肉末、菜油、盐、醋、老抽、蚝油、生抽、香葱、红辣椒、花椒。
2、粉丝放在凉水里泡软，备用。
3、锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。
4、放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。
5、加入一碗清水，调入一勺的盐、一勺的醋、一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开。
6、放入粉丝，继续大火煮开。
7、煮开后，加入一勺蚝油翻炒均匀。
8、撒上葱花，翻炒均匀。
9、出锅装盘即可。
粉条用水一煮者
纯红薯粉在煮的时候如果不用外力它自己不会断碎的如果一煮就碎应该是粉条的问题不过因红薯粉的吸水性较好煮的越长它会膨胀煮久了就不那么顺滑好吃了且筷子一夹会断再煮久粉条越来越浓了一般来说我自己简单的试验如果粉泡软后再煮2分钟左右就可以好了（炒也是差不多2-3分钟）如果粉不泡直接煮大概4，5分钟左右（具体看粉的粗细我用的是我们自己家的红薯粉）如果不想煮粉先泡软软的然后可以直接用开水浇在粉上把粉烫一下。如果朋友平时喜欢吃粉的话来我们家看看农家纯红薯粉吧谢谢周末愉快：）
粉条汤最好喝的怎么烧
步骤/方式1
60克粉条用开水提前泡一个小时
步骤/方式2
黄瓜洗干净，切菱形片
步骤/方式3
1个鸡蛋打入碗里，打散
步骤/方式4
锅里放点油加热
步骤/方式5
放入葱花爆锅
步骤/方式6
倒入黄瓜炒出黄瓜的香味
步骤/方式7
加水，把粉条放入煮熟
步骤/方式8
加入适量盐，少许胡椒粉调味，
步骤/方式9
水开打入鸡蛋
步骤/方式10
关火，淋上少许香油
步骤/方式11
关火，出锅
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