水仙茶的功效与作用(水仙正确泡法)
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水仙茶的正确冲泡方法
冲泡水仙茶的时候方法很多,可以直接放在杯子里,用开水冲泡,这种情况就不用掌握,所谓的茶水比例了,但是如果使用盖碗或茶壶冲泡,靓能量选择容量偏小一些的盖碗投放,适当的八到时刻的水仙茶叶用开水冲泡,第一遍将茶汤倒出,作为喜茶火星茶的作用,从第二遍开始,品味茶汤的滋味。
水仙茶越久越好吗
水仙茶不是越久越好。水仙茶属于半发酵茶,是乌龙茶类。水仙茶有保质期。水仙茶的保质期为2-3年,冷冻也只能保存3-5年不变质。存放时间长了水仙茶变质了就不好了。
正岩水仙属于什么茶
正岩水仙是乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹。武夷山正岩水仙含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪,对人体营养的补充有所作用,它可溶于水的糖分极少,属于低热量饮料
水仙正确泡法
步骤/方式1
选水,水质以山泉水、纯净水、矿泉水最为适宜;
步骤/方式2
冲泡水仙茶时,建议选择白瓷盖碗作为茶具,出汤速度快,且茶具不会吸收茶味。盖碗备好后,往碗中冲入沸水烫洗,以清除灰尘、去除异味。
步骤/方式3
将水仙干茶放入白瓷盖碗中,投茶量一般在8g左右,每20ml的水搭配1g茶叶。
步骤/方式4
冲泡前需进行冲洗,即倒入热水浸泡10-15秒后快速倒掉。
步骤/方式5
洗茶完成之后,即可开始冲泡水仙茶,用左手提起水壶,沿着白瓷被边缘定点注水,使茶叶充分翻滚、舒展,然后等待30秒饮用茶汤。水仙茶的冲泡水温以90-100度最为适宜,能展现茶汤的鲜醇。
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