大头菜怎么做好吃(大头菜怎么做好吃简单)
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本文目录
1、主料：大头菜1棵。调料：蒜3瓣，干辣椒适量，花椒10粒左右，陈醋，老抽，白糖，食盐，鸡精个少许。
2、大头菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
3、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
4、炒出香味后，放入大头菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；
5、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味爆炒卷心菜，即可上桌。
步骤呛拌大头菜的做法步骤11.主料：大头菜一个呛拌大头菜的做法步骤22.辅料：干辣椒2个蒜两瓣葱一段呛拌大头菜的做法步骤33.首先将大头菜用手撕成小块。
呛拌大头菜的做法步骤44.将干辣椒、蒜、葱切碎。
呛拌大头菜的做法步骤55.锅中做水，水开放入大头菜炒一下。
呛拌大头菜的做法步骤66.将焯好的大头菜放入盘中备用。
呛拌大头菜的做法步骤77.锅中放入花生油、香油。
呛拌大头菜的做法步骤88.油热放入花椒炸一下。
呛拌大头菜的做法步骤99.花椒炸出香味捞出。
呛拌大头菜的做法步骤1010.放入干辣椒。
呛拌大头菜的做法步骤1111.将葱、蒜放入焯好的大头菜上，再放入醋。
呛拌大头菜的做法步骤1212.将热油浇在葱、蒜上，烹出葱、蒜醋的香味。
?1.大头菜洗净，用手撕成大小合适的块。
2.肉洗净，切片，葱切丝，备用。
3.锅内放油，油热后，放入肉片、葱丝，炒香。
4.加入适量酱油，适量花椒面。
5.倒入大头菜翻炒，加入适量盐，继续翻炒，出锅。
大头菜
首先去皮，切成粗细均匀的细丝
锅里放油烧热，放入花椒，姜片，干辣椒段爆香，激在切好的细丝上。
放生抽，白糖，味精，鸡精粉，盐少许，生花生拌匀，保鲜膜封上24小时，打开之后即可使用
文章到此结束，如果本次分享的大头菜怎么做好吃和大头菜怎么做好吃简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
