云南橄榄油价格表一览(橄榄油的原材料)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于云南橄榄油价格表一览，橄榄油的原材料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 云南牛扒夫做法
2. 橄榄油的原材料
3. 橄榄油的产地有哪些地方
4. 云南人香椿油的做法

云南牛扒夫做法

取新鲜牛肉（牛腩最好，有牛骨更完美）泡水一小时去血水，中途多换水。

取锅冷水把牛肉放进去焯水，下3勺料酒，几片生姜去腥

水开打去浮沫捞出切小块，重新冷水下锅，高压锅上气换小火炖25分钟就行，普通的锅要小火炖煮2个小时左右。什么调料也不用放，保持牛肉原汁原味

趁煮牛肉的时候准备配料，芹菜、香菜、葱、蒜、姜、薄荷适量切成末，放入适量胡椒粉、花椒粉、辣椒粉。配料加一点盐和味精拌均备用。

牛肉汤煮好，下一点盐，打入碗内，放入调好的配料开吃。

牛肉软烂可口，不腥也不腻，原汁原味的牛肉汤有配料的补充，发挥出牛肉最大的好吃程度。

橄榄油的原材料

橄榄油的原材料是油橄榄。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油的产地有哪些地方

答橄榄油产地主要分布在地中海地区，如意大利、西班牙、希腊、土耳其、突尼斯等地区。除了地中海地区外，还有美国、加拿大、中国（主要在甘肃、四川、云南等地）等地区种植。国内橄榄油主要产区在陇南武都和四川广元地区。陇南地区比较典型的是白龙江沿岸、苟坝河、福津河流域的角弓、石门、两水、汉王、桔柑、外纳、三河、玉皇、郭河等。

广元地区，比较典型的是以西昌河谷为中心的川西南亚热带山麓河谷区。

云南人香椿油的做法

香椿油制作香椿清洗干净，水烧开后快速将香椿放入烫一下捞出浸入凉水(最好是冰水中)取出晾去水份，切碎。

锅内放油可用色拉油或橄榄油，烧至七八分油温时放己切碎的香椿，加少许盐关火，晾凉后装瓶放冰箱冷藏。需用时，取出可炒鸡蛋，烧豆腐，做面条浇头等等。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。