糖醋橄榄有什么功效(糖醋橄榄泡多久可以吃)
很多朋友对于糖醋橄榄有什么功效和糖醋橄榄泡多久可以吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
白醋冰糖腌橄榄会发酵吗
会。
1.选用一个大小合适的玻璃或陶瓷容器(不能用塑料的,因为醋有很强的酸性,会腐蚀塑料容器),挑选,洗干净后晾干,可以把橄榄拍碎,也可以整颗放进容器的底部
2.再把2斤冰糖(或者选择蜂蜜)打碎了盖在橄榄上层
3.最后将一瓶白醋倒入其中
4.好的橄榄要密封起来,如果是瓷碗,可以用保鲜膜盖在碗上面密封,放在阴凉处两三个月后,就可以食用了。
蜂蜜糖醋橄榄做法教程
把头尾的皮削了~放盆里混上盐,混匀~要时不时搅拌一下,让每个橄榄都能吸收盐分~这步很关键!盐吸收了这样橄榄才不会烂
步骤3
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我搅拌的勤,第二天橄榄已经吸收好盐分了~把橄榄洗干净拿出去晒,天气热的时候晒一天也可以了,如果冬天的话晒个两三天~
步骤4
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晒好后一层冰糖一层橄榄放到干净无油无水的密封罐里~最后倒进白醋,没过橄榄就行~我五斤橄榄买了桶1.2升的醋刚好够用~糖会自己慢慢融化
步骤5
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腌了半个月,入味了,皮几乎不皱了~更久点会更好吃呦!
糖醋橄榄泡多久可以吃
糖醋橄榄可以放一个月
糖醋橄榄腌制15天左右可以吃。糖醋橄榄的做法青的咸橄榄洗净温开水浸泡一夜再彻底沥干水分
干净干燥玻璃瓶内(或其它容器)按照一层橄榄一层冰糖码放;再倒入白醋没过密封冷藏(或放置在阴凉干燥处)十天半个月即可。
广西灵山紫苏橄榄酸嘢做法
用料
橄榄一把
盐适量
糖适量
新鲜紫苏一把
辣椒两个
蒜头适量
醋适量
做法步骤
步骤1
青橄榄洗干净,烧开水焯水到颜色变色。
步骤2
捞起用刀拍一下,拍到核露出来的样子,方便入味。
步骤3
紫苏蒜头辣椒切碎,糖醋盐混合均匀,和拍好的橄榄拌匀,放一会入味后就可以吃了,
OK,关于糖醋橄榄有什么功效和糖醋橄榄泡多久可以吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。