口菇怎么做(口菇的做法)
很多朋友对于口菇怎么做和口菇的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料
口菇(350克)
调料
盐(2克)猪油（炼制）(50克)味精(1克)淀粉(豌豆)(5克)
做法
1.将水发口菇洗净，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热
3.下口菇片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻
5.用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，炒匀后装盘食用。
看口菇的做法
材料准备
口蘑若干，小葱3-4根，生姜2片，淀粉少许，蚝油1小勺，食盐和鸡精适量。
做法：
步骤一：先将以上的所有食材准备好，然后将买回的新鲜口蘑拿出来处理一下。先小心地把口蘑表面的泥土洗干净，然后稍微沥下水，再切成片。
步骤二：然后准备需要的辅料，把生姜切成碎末，小葱也切成小段，最后把淀粉加水调成水淀粉，备用。
步骤三：炒口蘑非常的简单哦，炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，等油烧热后，然后把生姜末放进去炒出香味。
步骤四：然后倒入已经切好的口蘑，将其快速的翻动，这样可以避免炒糊。再将口蘑炒到变色，并且有少量的汁水出来之后，加入切好的小葱。
步骤五：然后再往锅中加入1小勺蚝油，迅速炒开。这里口蘑即将炒熟，入适量的食盐调味，最后再倒入调好的水淀粉。快速翻炒至汤汁黏稠后，即可出锅装盘。
主料：口茹200g
辅料：豆腐1块
调料：小葱10g盐2g糖2g食用油10克生抽10g胡椒粉1g蒜末10g香油5g
做法：
1.准备好所需要的食材！！
2.口蘑洗干净后切片。豆腐切成小块。
3.锅内倒入油10g，油锅烧热，放入蒜末10g，小火煸香，倒入口茹片，翻炒均匀
4.倒入清水800ml，大火煮开，加入切好的豆腐。
5.再次煮开后，胡椒粉1g、小葱10g、芝麻油5g。
6.加入糖2g、盐2g、生抽10g调味，即可。
7.这样一道简单又好喝的汤品就做好了！
1原汁原味,的煎口蘑
2准备一些新鲜的口蘑,放入清水中
3清洗干净
4把口蘑蒂掰掉
5开始操作
6平底锅倒一点油,放上处理好的口磨
7小火满煎3分钟
8煎6到7分钟
9最后撒一点点盐,轻轻滴拿出来装盘
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
