柿饼怎么吃,柿饼的吃法(柿饼的正确吃法)
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本文目录
柿饼的10种做法
柿饼
柿子饼
柿子丸子
柿子果酱
柿子糊塌
柿子干
柿子片
柿子布丁
柿子玉米饼
核桃柿子饼
柿子饼怎么吃
材料:生姜50g,桂皮20g,白糖2/3杯,干柿子饼8个,松子1大勺,水7杯
做法:
1、把生姜去皮后割薄。
2、把生姜放在4杯水中用文火熬后放桂皮。
3、捞取生姜和桂皮,放白糖熬一会儿。
4、除去干柿子饼的蒂,去种子后做成扁圆形。
5、干柿子饼泡汤中,待其发涨后,在汤里再洒上3-4粒松子即可。
柿饼的正确吃法
1、吃法一:直接食用。干柿子饼水分少,可常年保存。当然,最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出。
2、吃法二:柿饼粥做法:干柿子饼洗净,切成1厘米见方的小丁;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
柿饼的吃法和配方
冰糖百合莲子柿饼。配料:冰糖适量,百合1-2个,柿饼1个,莲子适量。
做法:莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。最后加入百合继续小火煮10分钟即可,待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热,柿饼条直接放入碗中不需煮。
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