酸菜鱼剩下的汤可以做什么菜(剩下的糖醋鲤鱼怎么回锅做成汤)
很多朋友对于酸菜鱼剩下的汤可以做什么菜和剩下的糖醋鲤鱼怎么回锅做成汤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
剩下的糖醋鲤鱼怎么回锅做成汤
步骤1
准备材料
步骤2
将鱼清理干净，切姜葱切丝，鱼身涂抹适量的盐，倒入适量的香草醋，倒入少许料酒，涂抹均匀放入保鲜袋冷藏过夜，风味更好
步骤3
将冷藏的鱼取出，鱼身两面均匀撒些淀粉
步骤4
锅内倒入适量的油，将鱼身均匀的撒些淀粉，可以让鱼不破皮哦～放入锅内煎至两面微黄，放入烤盘中即可。
步骤5
制作汤料：A.锅内放入适量的油，下入姜丝葱段爆香
步骤6
加入香辣火锅底料，少许的麻辣香锅料，倒入香草醋约20毫升，一碗清水烧开
步骤7
烤箱预热200度。将汤料倒入烤盘中
步骤8
放入烤箱20度20分钟。
步骤9
准备配菜：小土豆3个，藕半个，鱼丸类适量，香菇3朵，柠檬一个
步骤10
锅内烧水，将土豆藕片，香菇过水，5分熟即可。鱼丸类提前解冻，柠檬切片待用
步骤11
再重复的做一次汤料B，不放香草醋。取出烤鱼放入柠檬，配菜，倒入汤料。放入烤箱200度20分钟。
步骤12
烤鱼烤好后，锅内倒入适量的油，放入少许花椒麻椒，辣椒油热后倒入鱼身兹啦啦一下。放少许的香菜或蒜末装饰一下，烤鱼就完成
鱼汤底料可以做什么汤
鱼汤的底料可以做很有营养的蔬菜豆腐汤。首先把清水倒入锅中，最好是砂锅，然后加入鱼汤底料，锅开后可加入笋片，豆腐，熬制十分钟左右后加入菠菜，香菜。一道美味的蔬菜豆腐汤就做成了。也可根据自己的口味选择蔬菜，也可以加入些粉丝。味道非常鲜美。
隔夜的酸菜鱼汤还可以继续涮菜吗
酸菜鱼在隔夜之后可以继续食用，但前提条件是装入到保鲜盒中，并放置于冰箱的保鲜室低温冷藏。不过在食用时一定要事先彻底加热，且由于其中的菜叶等鲜叶类蔬菜容易发酵，所以最好是直接将其扔掉，以免会对身体健康产生一系列的不良影响。另外，酸菜鱼的主要口味特点是鲜嫩细腻，建议最好是现做现吃，要不然可能就会因为搁置
用吃剩的鱼酸辣鱼汤的家常做法
原料：
青鱼一条，酸菜鱼佐料一包，花椒二十粒，干辣椒十五根，野山椒十五颗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根，料酒，骨头汤二斤，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，色拉油三两，化猪油一茶匙。
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