怎样做苹果罐头(白糖苹果罐头的做法)
大家好，今天给各位分享怎样做苹果罐头的一些知识，其中也会对白糖苹果罐头的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
白糖苹果罐头的做法
主料苹果冰糖或白糖果珍粉（橙味）自制糖水苹果罐头的做法步骤
1.新鲜水果去皮，去核，切成想要的形状，备用。
2.锅做水（最好是不锈钢锅），放入切好的水果、冰糖，开始煮水果，水果煮的软硬程度可自行掌握（喜欢吃软的就多煮会，偏硬一点的少煮会，开锅后5-6分钟也可），甜度也是根据个人口味自行决定。
3.煮好后关火放适量果珍粉（必须是橙味，其他口味均不能代替），搅拌，以锅里的煮水果的水为淡黄色为准。
4.静置到自然凉，喜欢冰镇的凉后放到密封容器中置冰箱冷藏，冷藏后口味更加。
5.备注:由于果珍粉也有甜度，所以在放冰糖时不宜过甜，待放入果珍粉后如甜度不够，再加入白砂糖或绵白糖提高甜度。
蒸苹果罐头家庭自制法
首先我们要准备一些带盖子的玻璃容器，我用的是放过醪糟的瓶子。我们要把瓶子和瓶盖儿清洗干净，然后把它放入蒸锅，蒸20分钟左右备用。
把苹果洗干净，去皮，切成小块，放在开水锅里煮，同时放入适量冰糖和少量的盐，全程小火，大概15分钟左右（放一点点盐，起到增味儿的作用就可以了）。
苹果要煮到软绵绵的程度，汤也有点粘稠就可以了，现在关火。
趁着很烫的时候，我们用小勺把苹果和汤，一起装进刚才消过毒的玻璃瓶中，并且把盖子立刻拧紧（小心烫手，那瓶子的手可以垫一块抹布）。
瓶盖拧紧以后，把所有瓶子放倒，如果果汁没有洒出来，就证明可以保存久一点儿；如果有果汁流出，证明这个瓶子盖儿密封不好，可以换一个瓶子，或者把这一瓶在24小时之内吃掉。
做好的苹果罐头，要放在阴凉的地方自然散热（千万不要放在太阳直射的地方），完全冷却后，就可以放入冷藏室了，只要是密封好的瓶子，保存15到30天没有什么问题。
苹果罐头是怎么做的
苹果太多吃不完又觉得不好保存的时候，可以把苹果做成苹果罐头，既好吃又可以长时间保存，制作苹果罐头的具体步骤如下：
1、首先把苹果全部去皮。
2、然后把苹果去核切成块状，放在碗里备用。
3、然后在锅里加水，并且烧开。
4、在开了的水中放入适量冰糖。
5、待冰糖稍微融化之后，放入苹果块，煮五六分钟。
6、关火，将苹果倒入碗中晾凉，等苹果凉了之后，连汤一起倒入可以密封的罐子里面，放入冰箱保存就可以了。
苹果罐头最正宗的做法
1/9准备好所需食材。
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2/9苹果洗干净控干水，待用。
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3/9把苹果削皮去核，切成大小适中的块状。
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4/9拿干净的容器盛入适量的冷水，把盐倒入将其融化，把切好的苹果放入淡盐水中浸泡十分钟。
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5/9冰糖加冷水上火煮开。
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6/9将浸泡好的苹果用漏勺捞出投入锅中。
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7/9大火煮开转小火，再煮5-6分钟即可，如喜欢吃绵一点的口感，可以适当把煮制时间延长一点。
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8/9待锅中的冰糖苹果晾凉后即可灌入干净的玻璃瓶中。
怎样做苹果罐头和白糖苹果罐头的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
