汽水肉蒸多长时间(开水蒸汽水肉需要几分钟)
本篇文章给大家谈谈汽水肉蒸多长时间，以及开水蒸汽水肉需要几分钟对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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炖汽水肉要多长时间
开的是大火的话，那么20分钟的汽水肉吃起来是比较嫩的。1、在肉末中加适量的料酒、生抽、盐，加1小碟清水，搅拌均匀。
2、将肉末放入锅中，盖上盖，开锅蒸至15到20分钟。
3、关火，开盖取出即可食用
蒸汽水肉的时候，可以放一点葱花和香菜，加了葱花和香菜的汽水肉，不仅更好吃，而且营养也更均衡。人们在吃汽水肉的时候，一般都喜欢搭配的大米饭吃。
汽水肉是用开水蒸还是冷水蒸
制作汽水肉的时候，当然需要将肉冷水上锅蒸了，这样肉可以慢慢升温，蒸出来的肉也会更好吃一些。至于制作汽水肉多长时间好，那么还需要看一下肉的多少，一般来说制作汽水肉的时候，锅中水开以后蒸15-20分钟就可以。蒸熟的汽水肉需要趁热吃，口感更好。
汽水肉是一种很好吃的食物，很多人在吃米饭的时候都会用汽水肉拌着吃，不仅口感好，而且营养也很不错。因为汽水肉是放在锅里蒸熟的，所以做好的汽水肉口感不腻，当然了，油脂是比较少的，所以老人和孩子都特别喜欢吃。但是汽水肉冷水还是热水蒸呢，个人觉得冷水蒸比较好。
武汉正宗汽水肉的做法
主料：鸡蛋2个、猪肉约2两、虾米1把;
辅料：盐少许、葱花一小把、酱油一大勺、香菇一把、料酒少许、香油几滴、胡椒面少许、淀粉三小勺.
1、把香菇泡发，然后将其切成小碎粒，泡香菇的水不要倒掉。
2、将猪肉切成小粒，然后加入虾米，再将二者一起剁成馅。
3、往肉馅加少许盐、酱油、料酒、胡椒面和淀粉，再把香菇粒也放进去。
4、这时开始顺着一个方向搅动，搅的过程中可以加点儿水，直到搅上劲然后放在一边。
5、再来就只需将两个鸡蛋打散，加点盐，继续打，边打边加入刚刚泡香菇的水。
6、鸡蛋与水的比例大概是1：2。等到打出一大堆泡沫，水也全加进去就差不多了。
7、鸡蛋打好之后记得要把打好的鸡蛋上的泡沫全部撇掉。
8、锅里加水烧开后，把肉馅先放进去蒸，肉馅放进去前加一点儿水会使肉馅比较嫩。
9、大火蒸5分钟后，把肉馅拿出来，慢慢将打好的鸡蛋液倒进去，倒完后，盖上保鲜膜放回锅里继续蒸。
10、再蒸15分钟左右关火，撒一把香葱，滴一两滴香油，倒一点酱油就可以开吃了
开水蒸汽水肉需要几分钟
我们一般情况下汽水肉蒸20分钟是比较好的，因为20分钟蒸出来的汽水肉会比较的鲜嫩，同时吃起来的话会比较的软烂。
我们在蒸汽水肉的时候，喜欢放一点葱花和香菜，加了一点进去的话，他会比较的好吃，同时会带有葱香的味道存在的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
