怎么判断牛油果熟了没(牛油果生熟怎么看)
大家好，今天来为大家分享怎么判断牛油果熟了没的一些知识点，和牛油果生熟怎么看的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
牛油果怎样算熟呢
步骤/方式1
观察表皮。表皮愈加发黑，这时的口感才是最好的。所以可以挑选墨绿色的牛油果。
步骤/方式2
手感。用手按压牛油果来判断成熟度。如果一点也捏不动，那就是生的牛油果。如果捏起来软趴趴的，那就是过熟的牛油果，肉可能已经烂了。如果软硬适中，就是最适合食用的状态。
步骤/方式3
触摸外表。尽量选表面坑洼的，不选表面平整光滑的。
牛油果怎么样才是熟的
1、看外观：成熟的牛油果的外观是略微带有黑色的深绿色，没有成熟的是绿色的外观。
2、捏一捏牛油果：还没有成熟的牛油果是硬的，捏不动，如果捏起来软硬适中，那么就是成熟的牛油果了，如果非常软则可能是坏了。
如何判断牛油果是否成熟
第一階段：未成熟
距離成熟期：4-5日
牛油果在未成熟的階段會呈淺綠色，按壓果肉時較堅硬，需要放在室溫中4-5日才可食用。
第二階段：幾乎成熟
距離成熟期：1-2日
牛油果顏色逐漸變深，雖然果肉比鮮綠色的柔軟，但若果切割開，核通常很難去除，而且內部肉質仍然堅硬，難以搗碎。
第三階段：成熟
距離成熟期：0日
成熟的牛油果顏色會變成墨綠色，按壓時柔軟但不會感到「糊狀」般，核容易取出，此時牛油果便非常適合食用了。成熟的牛油果可放在雪櫃中，以防止水果變得過熟或變質。
第四階段：過熟
距離成熟期：過期
過熟的牛油果，用手掌擠壓時感到過份柔軟，外表也有可能有凹陷，果肉呈深黃色或帶褐色。甚至會產生腐臭味，聞起來像「南瓜」的味道，此時牛油果有機會已壞掉，故不建議食用。
牛油果生熟怎么看
牛油果熟不熟可看牛油果的颜色
在牛油果失去鲜艳绿色并开始逐渐变黑时，就是最好的进食时间。
最好的进食时间是牛油果开始慢慢变软，双手轻轻捏有微软感，即可开始使用。
压榨时间：很多人看了之后，很难判断，所以我们买牛油果的时候，大多是靠手压榨或捏果感来判断成熟度。假如按压的很硬，一点也捏不动，那说明它还没有成熟。假如按起来很柔软，说明果肉已经腐烂，可能里面是黑色的，那就别买了。软硬适中，能稍稍感觉按压，这是最佳的进食状态。
特别注意：别把牛油果放冰箱，不然就会变得味苦以及面色难看。
关于怎么判断牛油果熟了没到此分享完毕，希望能帮助到您。
