公司规定员工多次不当行为将开除：为何员工倒掉三次午餐或被解雇？公司与迟到的红线？

在我看来，企业规章制度的制定需要充分考虑到员工的基本权益，包括但不限于员工的食物选择和用餐习惯等。关于员工倒掉食物的严重性，是否达到违反企业规章制度的程度，这是值得商榷的。

员工浪费粮食是否属于严重违纪行为，应当由企业规章制度明确规定，并符合常理。员工在用餐过程中的浪费行为，更多是个人道德范畴的问题，与劳动纪律的关联度并不大。公司以“浪费粮食”为由开除员工是不合理的，这样的做法在法律层面上也存在一定的争议。

企业应当通过其他更为合理和人性化的方式来加强内部管理，例如倡导节约、优化餐饮服务等。而不是采取简单、粗暴的处理方式。对于食堂提供的餐食质量，公司也应当进行反思和检讨。如果食物不可口或者过量，员工自然会选择倒掉。企业应当先从自身找原因，改善餐饮服务的质量和口味，让员工吃得满意、吃得健康。

企业制定规章制度时应当遵循民主程序，与员工代表进行平等协商确定，并公示给员工。这样才能确保规章制度的合法性和有效性。对于员工的行为规范和奖惩制度，企业也应当进行科学合理的设置，避免出现过于严苛或者不合理的规定。

企业应该注重员工的权益和感受，采取科学合理的管理方式来促进节约和避免浪费。也要注重餐饮服务的品质和口味，让员工在良好的用餐环境中工作和生活。拒绝舌尖上的浪费是好事，但企业在倡导的同时也应注意方式方法，集思广益，用真正的“金点子”把好事做好，让职工安心。