泉州幼专是全日制教育机构

根据教育部官方公布的信息，泉州幼儿师范高等专科学校是一所全日制公办普通高等专科学校，被纳入全国统招计划。这所学校位于福建泉州，办学层次为专科。

一、全日制与非全日制的差异

1. 学习形式：全日制意味着学生需要全天在校学习，通常是在周一到周五上课；而非全日制则允许学生在非固定时间学习，如利用周末或晚上的时间，常见的形式包括函授、电大学习等。

2. 学习难度：在同等学历下，全日制的学习难度通常比非全日制要高。例如，要进入全日制大专，学生需要参加普通高考或各省组织的高职单招；而对于非全日制学校，学生通常需要参加或自考，难度相对较低。

3. 社会认可度：由于全日制学习难度较高且学习时间有保障，因此社会认可度相对较高。对于在职人士来说，无法全日制在校学习，选择非全日制也是一种可行的途径。

二、泉州幼儿师范高等专科学校概述

泉州幼儿师范高等专科学校（QUANZHOU PRESCHOOL EDUCATION COLLEGE，简称QPEC）是泉州市人民创办的一所师范高等专科学校。该校历史悠久，前身可以追溯到1890年创办的泉州培英女校。历经多次更名，如1952年的泉州女子师范学校、1955年的泉州幼儿师范学校等。2005年，学校经福建省人民批准升格为泉州儿童发展职业学院。随后在2011年，经教育部批准建立为泉州幼儿师范高等专科学校。2012年，学校成功通过教育部高职高专人才培养工作评估，并被誉为福建省高校“三全育人”综合改革试点单位、福建省示范性现代高等职业院校以及福建省首批职业技能等级认定试点单位。