卫生检验与检疫技术专业深度解析：就业前景、核心课程及专业方向探讨（2024版）

对于即将参加高考并填报卫生检验与检疫技术专业志愿的同学们，该专业的全面信息是你们迫切关注的。本文为大家深入解读此专业的培养目标、就业方向、主要专业能力要求、主要专业课程与实习实训、职业类证书及接续专业等方面的内容，希望对你们有所帮助。

一、培养目标

卫生检验与检疫技术专业致力于培养德智体美劳全面发展的人才。学生需掌握卫生理化检验、卫生微生物检验及相关法律法规等核心知识，并具备一定的卫生检验与检疫基本操作技能和检验数据分析和结果判定能力。还需具备敬佑生命、救死扶伤的职业精神及信息素养，能够胜任卫生微生物检验、环境检验、食品检验和职业卫生检测与评价等工作。

二、就业方向

该专业的毕业生可从事化学检验员、农产品食品检验员、卫生检疫人员、环境监测员等职业，就业前景广阔。

三、主要专业能力要求

学生需要掌握常见卫生理化检验、卫生微生物检验、免疫学检验的基本操作和技能。还需具备标本采集、前处理和检测能力，以及规范操作常用分析检测仪器和仪器设备日常维护的能力。学生还需要加强实验室安全防护和突发事件的应对能力，并具备一定的突发公共卫生事件的快速检测能力和检验服务咨询能力。

四、主要专业课程与实习实训

卫生检验与检疫技术专业的学生需要学习基础化学、人体结构与机能、病原微生物与免疫学等专业基础课程。仪器分析、免疫学检验、卫生微生物检验等核心课程也是学习的重点。学生还会进行卫生微生物检验、食品理化检验等实习实训，并在第三方检测机构、疾病预防控制中心、海关等单位进行岗位实习。

五、职业类证书

卫生专业技术资格是此专业毕业生需要考取的职业资格证书。食品检验管理、食品合规管理等职业技能等级证书也是你们职业发展的重要方向。

六、接续专业建议

对于想要继续深造的同学，可以选择医学检验技术、食品质量与安全等高职本科专业，或者选择卫生检验与检疫、医学检验技术、食品质量与安全等普通本科专业进行接续学习。

以上就是关于卫生检验与检疫技术专业的详细介绍，希望对于即将参加高考并填报志愿的同学们有所帮助。祝愿大家都能选择到自己心仪的专业，未来职业道路一帆风顺！