农业生物技术专业课程详解：核心内容与学习重点概览

农业生物技术专业主要学习有机化学、生物化学、土壤与土壤改良、植物与植物生理、微生物基础、生物遗传基础、生物统计基础、作物现代育种技术、植物组织培养技术、微生物发酵技术等课程。以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程：有机化学、生物化学、土壤与土壤改良、植物与植物生理、微生物基础、生物遗传基础、生物统计基础。

专业核心课程：作物现代育种技术、植物组织培养技术、微生物发酵技术、发酵设备使用与维护、农业生物产品生产技术、食用药用菌生产技术、农业生物产品质量与安全。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和作物遗传育种、植物组织培养、微生物应用及相关法律法规等知识，具备作物品种改良、生物发酵与工艺控制、食用药用菌生产条件控制等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事作物新品种选育、种苗脱毒快繁、生物肥料生产与应用、生物农药生产与应用、食用药用菌工厂化生产等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向作物遗传育种栽培技术人员、生物发酵工程技术人员、食用菌生产工、农业技术员等职业，作物品种选育、生物肥料与生物农药生产与应用、食用药用菌工厂化生产等技术领域。