现代家政服务与管理专业主要学什么?专业课程有哪些?
随着现代社会的发展,现代家政服务与管理专业已经成为一门备受关注的学科。本专业涉及诸多方面的知识和技能,以下是详细的介绍,供大家参考。
一、专业课程设置
基础课程:
1. 现代家政导论:为学生提供家政学的概述与基本理论。
2. 管理学基础:讲解管理学的基本原理与实务。
3. 社会学概论:介绍社会学的核心概念与理论。
4. 人体结构与功能:详细阐述人体各部分的结构与功能。
5. 家庭保健基础:教授家庭保健的基本知识与技能。
6. 婴幼儿心理发展:探究婴幼儿心理发展的规律与特点。
7. 家政服务沟通与礼仪:培养学生良好的沟通与礼仪习惯。
8. 家政职业道德与法律法规:让学生了解家政行业的职业道德与相关法律法规。
核心课程:
1. 家庭整理与收纳:教授家庭物品的整理与收纳技巧。
2. 家庭营养与膳食指导:提供家庭营养与膳食搭配的专业指导。
3. 家庭成员照护技术:培训如何照护家庭成员的技能。
4. 婴幼儿早期发展指导:探究婴幼儿的早期发展并给予指导。
5. 家政培训实务:讲解家政行业的培训方法与实务。
6. 家政新媒体营销:教授家政行业的新媒体营销技巧。
二、培养目标
本专业致力于培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。学生将掌握扎实的科学文化基础,包括家居物品整理、家庭营养搭配、家庭成员照护、家政行业培训方法及相关法律法规等知识。学生还将具备整理收纳、家宴策划与制作、家庭成员照护、家政人员培训方案制订与实施等能力。培养学生以人为本的服务精神和信息素养,使其能够胜任家庭环境管理、家庭营养与膳食指导、家庭成员照护、家政人员培训等工作。
三、就业方向
本专业的毕业生可面向家庭事务服务与管理、家政培训与家政企业基层管理、家庭成员照护等领域就业。他们可以在家庭环境中发挥专业技能,为家庭提供全面的家政服务与管理,同时也可以在家政培训机构或家政企业中担任基层管理工作,为更多家庭提供优质的家政服务。他们还可以在婴幼儿照护、家庭营养指导等领域发挥专业技能,为家庭成员提供专业的照护与指导。