杭州有机牛肉价格表一览(杭州泉水牛肉做法)
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杭州五和肉类批发市场都有什么肉
回答如下:杭州五和肉类批发市场主要销售各种肉类和肉制品,包括但不限于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉、鱼肉、海鲜、火腿肠、腊肉等。其中猪肉最为常见,种类也最为丰富,有肉膘、五花肉、猪肉排等。同时,五和肉类批发市场也提供各种肉类加工服务,如肉制品的切割、加工、包装等。
杭州泉水牛肉做法
用料:
金针菇150g酱牛肉200g蚝油0.5大勺生抽1大勺盐0.5小勺糖0.3大勺白胡椒粉根据自身口味添加开水100g小葱1根小米辣2个热油2大勺麻椒20粒
做法:
蚝油、生抽、盐、糖、白胡椒粉放进小碗里,加开水,搅拌均匀成料汁。
金针菇去根,掰散开,铺在盘子里,然后在上面铺上切片的酱牛肉,最后淋上料汁。
把盘子里放入沸腾的蒸锅里,大火蒸10分钟,然后取出来。
在牛肉上放上葱花、小米椒和麻椒,浇上热油就好。
周家口牛肉杭州有销吗
周家口牛肉很有名,是全国各地都有销售,杭州当然有售
杭州新丰牛肉粉丝做法
1.准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。
2.粉丝放入清水中浸泡10分钟。
3.牛肉切碎,放入盐3克、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。
4.姜切沫,小葱切葱花。
5.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉炒至变色。
6.倒入适量清水大火烧开,放入粉丝搅拌开煮5分钟。
7.放入盐1勺,盛出撒上葱花即可。
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