食用油的比热容(菜油的比热容)
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下食用油的比热容的问题，以及和菜油的比热容的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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食用油的比热容一般是多少，谢谢
不同种类的食用油，比热容不同。不同的植物油区间在1.8-2.4之间。以大豆油为例，在75度下是2.377，151度下是2.464，300度下是2.9J/（kg·℃）左右。1kg的食用油，温度上升1摄氏度约需要1.8-2.0kj的能量。
金龙鱼色拉油的比热容为多少
金龙鱼食用调和油的热量(以100克可食部分计)是884大卡(3698千焦)。
每100克金龙鱼食用调和油的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的39%。食用油的比热容按种类不同
一般是1.8-2.0
KJ\KG
1kg的食用油，温度上升1摄氏度需要1.8-2.0kj的能量。
一般食用油，最高热点在300度，达到300度就会起火。
食用油的比热容是多少
食用油的比热容2.9油，不同种类的食用油，比热容都不一样。不同的植物油区间在1.8-2.4之间。同样的植物油如大豆油在100度下是2.4,300度下是2.9J/(kg·℃）左右。
比如：煤油2.1，蓖麻油1.8。设有一质量为m的物体，在某一过程中吸收（或放出）热量ΔQ时，温度升高（或降低）ΔT，则ΔQ/ΔT称为物体在此过程中的热容量（简称热容），
菜油的比热容
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
利用Calvet微量量热量热仪测定了丙三醇的比热容,其结果与文献值良好吻合。在此基础上,分别在温度为25℃、35℃、45℃和55℃的条件下,测定了菜籽油和以菜籽油为原料通过化学合成的生物柴油的比热容,并建立了比热容与温度的关系。因此菜籽油比热容模型的相关系数分别为0.99976和0.9995。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
关于食用油的比热容和菜油的比热容的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
