鱼丸怎么吃(菜园丸子怎样吃)
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菜园丸子怎样吃
、先来泡粉丝，温水就行，冷水不容易泡开，开水又容易泡烂，温水是最好的；
步骤2
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2、空心菜一把，先清洗干净，把叶子都掰下来，比较粗的梗儿就不要了，先放一旁备用；
步骤3
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3、胡萝卜1根，擦成细丝；4、起锅烧水，水开后加一勺盐，几滴食用油，把空心菜倒进来焯水一分钟，胡萝卜丝也加进来；
步骤4
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5、焯水过的菜捞出来过一下凉水，然后给它挤干水份，装到一个大碗中来；
步骤5
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6、粉丝这时候也泡好了，捞出来放砧板上切成小段，然后和空心菜装到一起；7、现在来调味儿，虾皮一把提鲜、盐半勺、胡椒粉少许、鸡精1勺、蚝油半勺、香油1勺，先给它搅拌均匀；
步骤6
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8、然后少量多次的添加土豆淀粉，每次添加完以后就用筷子先拌一拌，然后再继续添加，能上手捏成形就不用加了；9、先捏紧，再团成小丸子，觉得太干不容易捏成型就适量的加点清水，太稀的话就只能继续加土豆淀粉了10、全部搓好以后上蒸笼，水开以后再上锅，大火6-8分钟；
步骤7
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11、蒸丸子的时间我们来煮两个鸡蛋，冷水下锅，水开后继续煮5分钟，然后关火捞出过凉水；12、剥壳后放到臼子里面，再加半头大蒜，一起捣成泥，这个是蒜泥鸡蛋酱，吃起来很香的；
步骤8
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13、将蒜泥鸡蛋酱倒出来后加一大勺香油、一勺生抽、一勺米醋、盐就不用加了，拌匀后就可以啦，清淡又爽口的酱汁，非常适合夏天。14、蔬菜丸子也蒸好了，关火开盖后取出。
步骤9
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蔬菜的颜色蒸过之后会变得更深一点，但依旧还是很好看的，加了土豆淀粉后显得更晶莹剔透了些，而且口感吃起来更劲道Q弹，蘸上蒜泥鸡蛋酱汁，一口一个是刚刚好。
【蔬菜丸子】的小贴士
炸好的牛肉丸子怎么吃
油炸好的牛肉丸子直接吃就好呀，想吃辣点就刷上辣酱或者撒上辣味的调料，想吃香点就撒上孜然粉或者刷上不辣的调料。
不过也可以搭配其他食材做个炒菜什么的
我买的鱼丸如何吃才好吃
买回来的鱼丸的烹饪方法是有很多种的，例如鱼丸煮汤，鱼丸和瘦肉，青菜一起煮汤，还有就是鱼丸打火锅也是非常好吃的做法。
炸丸子的各种吃法
炸丸子，干吃丸子，丸子汤，红烧丸子，葱炒丸子，丸子袈裟，蒸丸子，糖醋丸子，太多吃法了，丸子真是非常好吃的一个肉菜。我也非常爱吃，第一它不塞牙，肉吃起来都塞牙，这个就非常好，第二味道鲜美，和什么都能配一起，多吃不厌，第二比较健康，虽然是油炸食品，它是一个一点都不腻的吃食！
关于鱼丸怎么吃和菜园丸子怎样吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
