野生芥菜有几种(野荠菜有几种)

大家好，关于野生芥菜有几种很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于野荠菜有几种的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 野荠菜有几种
2. 开白花的野菜
3. 野生芥菜怎么吃
4. 野生芥菜的做法

野荠菜有几种

回答：野生野生芥菜的种类很多，常见的有六种。包括榨菜、大头菜、冬菜、芽菜、儿菜和雪菜，它们在全国各地都有种植。芥菜比较喜欢凉爽湿润的环境，比较怕热怕寒，也不耐冻，同时需要充足的日照，这样才能生长得更好。野生芥菜营养价值比种植的更高一些。

开白花的野菜

白花菜（CleomegynandraL）。，

别名：羊角菜（江苏、福建），五梅草（福建），臭花菜（河南、广东），猪屎草（山东），五梅草、白花仔草，一年生草本，有恶臭。全球热带与亚热带都有分布，是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见。

野生芥菜怎么吃

材料

"鸽蛋10颗","冬瓜200g","芥菜100g","鸡汤500mL","姜汁1汤匙","鸡粉1茶匙","白醋1/2茶匙","盐和白胡椒适量"

做法

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1:鸽蛋煮7分钟，然后放入冷水中冷却，

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2:鸽蛋去壳，备用。

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3:用匙羹或者冰淇淋勺挖出冬瓜球，

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4:加入鸡汤，煮滚，

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5:加入冬瓜，鸽蛋和芥菜，

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6:煮至芥菜和冬瓜变软，加盐和白胡椒调味即可。

野生芥菜的做法

材料

"野生芥菜一把","猪肉片100g","姜丝少许","麻油一小匙","盐适量",

做法

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1:取一锅滚水，将清洗切段后的芥菜放入煮滚后，沥乾备用。

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2:一小匙麻油，中火爆香姜丝后，续入肉丝略爆。芥菜加少许水后入锅中，拌炒几下就可以调味盛盘。

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