餐酒了价格(酒吧的酒水价格是多少钱)
2024-07-06 11:13:58栏目:商业
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餐饮如何定酒水价格
根据餐厅规模及面对的消费群体制定合理的毛利率比如毛利率定40那么成本就是60%一瓶酒进价60元÷0.6(成本的%比)=售价100元
酒吧的酒水价格是多少钱
1、人头马VSOP:220。
2、轩尼试VSOP:258。
3、金牌马爹利:198。
4、皇家礼炮:698。
5、黑牌:165。
6、红牌:99。
7、芝华士12:175。
8、歌顿金:68。
9、皇冠伏特加:68。
10、瑞典伏特加:85。
11、咖啡甜:108。
12、百利甜:98。
13、杰克丹尼:148。
14、君度:98。
15、将军金:75。
16、白薄荷:78。
17、飘仙一号:115。
18、雷博士金龙舌兰:98。
19、波士白橙:78。
20、波士樱桃白兰地:78。
21、杜林标:138。
22、森保加:118。
一桌饭菜和酒的比例怎么算
一桌饭,菜占多少钱,酒占多少钱在相加即可。有一个概念叫酒菜比,就是一桌饭,菜占多少钱,酒占多少钱。酒上花的钱和菜花的钱应该基本相当。酒提价越高,适用场合就越少,菜价上不去。
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