血橙酒价格(十斤白酒泡多少血橙好)

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本文目录

1. 血橙可以泡酒吗
2. 血橙泡酒要剥皮吗
3. 十斤白酒泡多少血橙好

血橙可以泡酒吗

不可以，血橙汁对酒精反应比较大，泡酒会使酒变苦、变质、变色，并降低酒精度，影响味道。因此不建议泡酒用血橙。

血橙泡酒要剥皮吗

需要去皮

步骤：

1、把橙子粉碎，出汁液即可。

2、同时去皮去核，不去的话有很大的苦味儿。

3、添加果酒酵母，淘宝上上面有卖安琪果酒酵母的，葡萄酒酵母也可以。

4、加糖比例为10:2~10:3，自己酌情添加。

5、不用加水，原汁发酵。

6、发酵天数根据温度，建议低温发酵，温度控制在25°左右。一般发酵7~10天，以酒液里面不在有气泡上浮为准。

7、二次发酵就是初次发酵过滤皮渣之后，把密封静置保存，一般一个月即可饮用

十斤白酒泡多少血橙好

用30度左右白酒浸泡，白酒8-10斤泡一斤橙子。

冰糖可以同时加入，也可以在浸泡好饮用时加入。加入冰糖量每斤白酒25g左右就行了。发酵天数根据温度，建议低温发酵，温度控制在25°左右。一般发酵7~10天。

橙子可以直接泡酒，也可去皮后，切半泡酒，不过还得加点冰糖搭配泡酒，将切好的橙子放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。