慢工酒价格定位(什么叫压窑酒)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于慢工酒价格定位，什么叫压窑酒这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 什么叫压窑酒
2. 叙府原度酒好喝吗
3. 压池酒的优缺点

什么叫压窑酒

压窖酒就是在酒醅入窖进行发酵的时候，要对酒醅进行踩压，尽量排尽空气，然后在封窖，因为酒醅的发酵是厌氧发酵。

压窖时间的延长，虽然付出了产量减少的代价，却大幅度提升了酒的质量。常言道“慢工出细活”就是这个道理，经过压窖而酿出来的酒成了酒厂的宝贝，被称作“头排酒”，也是酒中“头牌”或“酒中标兵”的意思。

叙府原度酒好喝吗

叙府原度酒好喝，叙府原度酒酿造工艺承传统慢工细酿，高度原酿口感带你达到不一样的境界。这款叙府不器原酿白酒是一款在酿制的时候，严选优质粮食原料匠心酿造，叙府原度酒65度从选粮、制曲、拌料到蒸馏出酒，每一道工序都有严格执行标准，故而喝起来口感绵柔丰厚，回味悠长。

压池酒的优缺点

优点是酒质好，缺点是产量少。

压池酒就是在酒醅入窖进行发酵的时候，要对酒醅进行踩压，尽量排尽空气，然后在封窖，因为酒醅的发酵是厌氧发酵。

压池时间的延长，虽然付出了产量减少的代价，却大幅度提升了酒的质量。常言道“慢工出细活”就是这个道理，经过压窖而酿出来的酒成了酒厂的宝贝，被称作“头排酒”，也是酒中“头牌”或“酒中标兵”的意思。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的慢工酒价格定位和什么叫压窑酒问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！