酒发酵桶价格(发酵陶缸适合酿酒)

这篇文章给大家聊聊关于酒发酵桶价格，以及发酵陶缸适合酿酒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 201不锈钢可以用来做酒的发酵桶吗
2. 发酵陶缸适合酿酒
3. 发酵酒用什么容器好

201不锈钢可以用来做酒的发酵桶吗

肯定是不行的，201不锈钢达不到食品级的安全别级别，酒的发酵是含有淀粉的食物在酵母的作用下，在一定的温度和湿度，要经过一段时间的酸化才能变成酒糟的，这过程是呈酸性的，201不锈钢是不耐酸的，会被腐蚀穿孔的，所201不锈钢不能做为酒的发酵桶

发酵陶缸适合酿酒

发酵陶缸很适合酿酒。

发酵常见的工艺有生料液态发酵、熟料固态发酵、熟料半固态半液态发酵。发酵常用的容器有食品级塑料桶、陶缸、304食品级不锈钢发酵桶、窑池等。知道了这些，我们进入今天的主题，发酵用什么容器比较好?

这没有绝对答案，只能说粮食不同工艺不同，适宜的发酵容器也不同。比如：生料、液态、半固态适合用食品级塑料桶、陶缸和不锈钢桶发酵。固态发酵适合用陶缸、不锈钢桶。

发酵酒用什么容器好

看什么工艺？

如果是在桶里发酵的酒哈，有这两种种香型，一是清香、二是米香。一般在陶坛里发酵的酒质较好，不锈钢次之。如果是想投入成本低的话塑料桶也可以。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。