壮族专用酒价格(壮族的当地名酒是什么酒i)
2024-07-03 04:13:41栏目:商业
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介绍壮族家自酿的酒也就是俗称的壮酒 要很详细的
壮族先民早在西周时,就向西周王朝进贡可以用来煮水和黑黍酿酒的草药郁金香,
周朝廷把这种酒名为郁塑,专供迎宾与敬神用
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壮族的当地名酒是什么酒i
壮族自家酿制米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不太高,其中米酒是过节和待客的主要饮料,有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒,配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽,留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。
广西壮族自治区百色市田东县有什么名酒
田东米酒俗称土茅台,是田东县传统民间作坊酿制生产的佳酿,香甜醇厚,芳香四溢。以大米玉米为主要原料,用中成药的制成酒饼发酵酿制而成。地方民族特色的米酒有步兵模范山区的“鸡蕉酒”,思林的“稔果酒”朔良的“酸梅酒”,作登瑶族的“玉米酒”,江城的黑米酒,还有“木薯酒”等等。这些米酒是世代相传的传统佳酿,深受群众喜爱,成为有名的八乡特产。
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