西兰花怎么煮(西兰花水煮熟了怎么做)
大家好,今天小编来为大家解答西兰花怎么煮这个问题,西兰花水煮熟了怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
西兰花炖豆腐做法
用料
鸡蛋一个
西蓝花一颗
豆腐一盒
葱适量
大蒜两瓣
食用油适量
香油适量
盐适量
淀粉少许
做法步骤
步骤1
准备食材:适量西兰花,一盒豆腐,一个鸡蛋。
步骤2
1.西兰花剪成小段2.加入食盐和适量淀粉清洗干净沥水备用
步骤3
豆腐去四个角脱模,切成小方块备用
步骤4
鸡蛋加少许盐打散备用。
步骤5
食材准备好。
步骤6
锅热下油,炒散鸡蛋备用。
步骤7
锅留余油,加蒜,葱爆香。在放适量水再加入豆腐煮开后放西蓝花鸡蛋,再加入盐,香油调味,即可
西兰花水煮熟了怎么做
西兰花半棵
辅料
大蒜一瓣小米椒一个
步骤1
西兰花摘小朵泡水洗干净
步骤2
水烧开,放点盐,滴几滴食用油,下西兰花煮2分钟,放盐是入味,放油煮的西兰花特别绿
步骤3
海鲜生抽、醋、香油拌匀加一点水,加入小米椒和蒜末,不用放盐,生抽咸淡刚好
步骤4
装盘啦,吃不了辣的不放小米椒,我的口味比较重,西兰花太清淡了只能把蘸料调的有味道一点
请问西兰花煮多久就熟了,要怎么煮
西兰花煮大约1—2分就能熟,因为这是一种可以生吃的食材,所以高温加热后特别容易熟,水煮只是为了去除食材中的酸涩味,使其变得更鲜嫩脆口
西兰花煮多久断生
西兰花煮2分钟左右断生。
扩展知识:
西蓝花中营养成分含量高,且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西蓝花中矿物质成分比其它蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
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