腌好的雪里红菜怎么做好吃(腌制的雪里红怎么吃)
大家好，如果您还对腌好的雪里红菜怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享腌好的雪里红菜怎么做好吃的知识，包括腌制的雪里红怎么吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
腌的雪里红最好吃的做法
用料:
雪里蕻170克
小米辣1个
黄豆克
老抽1勺
白糖适量
料酒1勺
蚝油1勺
生抽1勺
步骤:
步骤1
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准备一袋雪里蕻
步骤2
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自己泡的黄豆，葱花和小米辣煸炒黄豆
步骤3
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倒入白糖，生抽老抽耗油料酒
步骤4
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出锅了，
腌制的雪里红怎么吃
材料:
雪里红，乌贼鱼，姜，料酒，小辣椒，味精，糖。
做法:
1、雪里红切碎，乌贼鱼切花纹，出水，洗干净备用。
2、热油锅煸炒雪里红。
3、倒入墨鱼、姜片、料酒、小辣椒一只(切碎了，放一点)，一起翻炒。
4、放少许水滚一下，把雪里红的味道煮出来，这样墨鱼很鲜美。
5、最后加味精、糖调味即可。还可以做成茭白墨鱼
腌好的雪菜怎么做好吃
1，腌制好的雪菜泡清水中去掉咸味后挤干水份，猪肉切细丝、红辣椒也切成细丝、香葱切沫后备用
2，炒锅烧热后转小火倒入雪菜后慢慢烘干水分，开中火，将雪菜中间扒开个洞倒入20克橄榄油后入一半的香葱，炸香后翻炒雪菜，炒透后装盘待用
3，炒锅洗干净后大火烧热，倒橄榄油，入葱花炸香倒入肉丝，快速翻炒变色后淋料酒、加生抽、入白糖，再加入红辣椒丝后继续翻炒至红椒丝断生，倒入雪菜后大火翻炒至收干汁，关火、装盘
腌过雪里红晒干怎么吃
五花肉500克
辅料：
雪里红100克
姜10克
八角1个
香叶2片
酱油45毫升
料酒30毫升
冰糖10克
水适量
色拉油适量
做法：
步骤1.干雪里红洗净后浸泡在清水中至软，浸泡雪里红的水千万勿倒掉。五花肉洗净沥干水分，切成4厘米长2厘米宽的块。将浸泡干雪里红的水烧开备用
步骤2.炒锅置火上，倒入些许油，用中火，待七成热时放入姜片煸炒出香味，再放入五花肉炒至变白
步骤3.调入料酒、酱油、冰糖，放香叶、八角
步骤4.加入已烧开的雪里蕻的水，水要盖到肉的3/4处，盖上盖，中火烧开之后转小火40分钟。放入泡软的干雪里蕻，继续焖烧20分钟，见汤汁收的差不多了即可起锅盛入容器内
OK，关于腌好的雪里红菜怎么做好吃和腌制的雪里红怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
