什么是龙井茶(假龙井是什么茶叶)
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龙井是什么类型茶
龙井是中国传统的一种绿茶,主要产于浙江杭州下架山。它的特点是茶叶细长而直,如同芦苇一般,故得名“龙井”。其色泽深绿、清澈明亮,甘醇有劲、滋味醇美,饮之清凉淡雅,回甘悠长,是夏日饮茶的佳品。由于龙井茶叶保存期较长,在水域上也比较易运输,所以长期以来一直是最受欢迎的出口茶叶之一。
假龙井是什么茶叶
乌牛早茶
乌牛早茶,浙江省永嘉县特产,中国国家地理标志产品。
乌牛早是我国古代的名茶,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复,是中国茶类中特早发芽的品种,用它加工的乌牛早龙井,味醇气香,色泽翠绿,为茶中珍品。
“早”是乌牛早茶,最大的特色和优势。
乌牛早茶开采早,一般鲜叶采摘期为每年2月25日-4月5日,所有茶叶均为明前茶,比洞庭碧螺春,西湖龙井早上市一个月,在中国名茶市场上,可谓独占品茗之道在于新的优势。
乌牛早除早采外,还以娇小肥厚见长,还具有发芽整齐,轮次分明,老嫩均匀,持嫩性强等特点。
什么是龙井系
龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶
龙井茶属于什么茶啊
龙井属于绿茶,是没有经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。龙井茶是经过晾晒、揉捻、炒制等工序制成的,素以“色翠、形美、香郁、味醇”著称,具有形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛等特点,冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清芬。
关于什么是龙井茶的内容到此结束,希望对大家有所帮助。