苜蓿怎么做着吃(苜蓿芽怎么蒸着吃)

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本文目录

1. 苜蓿芽怎么蒸着吃
2. 醋溜苜蓿最正宗的做法
3. 天天奶奶苜蓿锅盔做法
4. 干苜蓿菜怎么做好吃

苜蓿芽怎么蒸着吃

苜蓿芽蒸着吃的方法：

第1步、苜蓿芽洗净备用。

第2步、改刀剁碎。

第3步、放入适量面粉。

第4步、拌匀后加入五香粉。

第5步、放入蒸锅中。

第6步、蒸十二分钟左右，根据蒸的量调整时间。

第7步、美美的蒸菜出锅喽，打散备用。

第8步、炒锅入油烧热倒入青蒜末。

第9步、倒入蒸好的苜蓿芽翻炒。

第10步、全程小火慢炒，出锅加盐调味即可。

醋溜苜蓿最正宗的做法

材料：嫩牛肉适量、苜蓿、鸡蛋适量、盐、料酒、生抽、蚝油、油、淀粉适量、香葱适量、蒜蓉适量

做法：1.牛肉切成薄片，切好的牛肉放入碗中。

2.香葱切碎，放在牛肉上，加入盐、料酒、生抽、蚝油、蒜蓉和淀粉拌匀，腌制10分钟。

3.鸡蛋打入碗中，打成蛋液备用。

4.锅烧热，入1油烧至冒烟，倒入腌制好的牛肉，迅速滑炒至变色。

5.牛肉一变色，立即倒入打好的蛋液中，迅速把牛肉与蛋液混合。

6.锅里倒入油，烧热，把牛肉蛋液倒入，滑炒至蛋液成熟即可。

天天奶奶苜蓿锅盔做法

摘洗干净的苜蓿控干水份，切碎备用，盆子里盛适量面粉放点发酵粉，一小勺白糖助近发酵，温水和面，醒发两小时后把苜蓿揉进去扞成和电饼铛大小的园饼上锅烙至两面金黄就成了。

干苜蓿菜怎么做好吃

首先把干苜蓿用三十度左右的温水泡一个小时右，清洗干净切碎，放一边备用，然后把鸡蛋炒成鸡蛋碎，和切好的苜蓿和在一起调好，包饺子非常好吃。

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