什么是纯籽籽乌(纯籽籽乌怎样清洗)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下什么是纯籽籽乌的问题,以及和纯籽籽乌怎样清洗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
纯籽籽乌怎样清洗
在市场上购买籽乌之后,回到家应该先用清水来对籽乌进行冲洗,目的是将籽乌的表皮给清洗干净。
2.
清水清洗完成之后,再将籽乌放在温水中浸泡1个小时,浸泡的过程中可以在温水中加入适量的盐。
3.
在温水浸泡之后,将籽乌取出来,然后将表皮给撕掉...
4.
按照以上步骤进行处理之后,再用清水多冲洗几次,即可将籽乌给清洗干净。
纯籽籽乌如何清洗
清洗方法
1.
在市场上购买好籽乌之后,回到家应该先用清水来对籽乌进行冲洗,目的是为了将籽乌的表皮给清洗干净。
2.
清水清洗完成之后,再将籽乌放在温水中浸泡1个小时,浸泡的过程中可以在温水中加入适量的盐。
3.
在温水浸泡好之后,将籽乌取出来,然后将表皮给撕掉,再将籽乌上的灰骨给去除掉。
4.
按照以上步骤进行处理之后,再用清水多冲洗几次,就能够将籽乌给清洗干净了。
全籽籽乌的做法
用料
籽籽乌300克
青辣椒1个
花椒10粒
大蒜5瓣
生姜适量
香菇酱一大勺
醪糟一大勺
生抽一大勺
老抽一大勺
料酒3勺
蚝油一大勺
红烧籽籽乌的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
籽乌洗干净,抽去软骨
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
生姜,大蒜,醪糟(我自己做的紫米的,一般的白糯米醪糟也可以)
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
特写黑米醪糟
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
水煮开
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
籽乌过水一分钟
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
调料,料酒,生抽,老抽
步骤7
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
过水后沥干
步骤8
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
锅里放油
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
入姜,辣椒干,花椒
步骤10
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
翻炒
步骤11
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加料酒,继续翻炒
步骤12
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加醪糟继续翻炒
步骤13
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加蚝油
步骤14
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
加辣椒继续翻炒
步骤15
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
最后加香菇酱翻炒收汁
步骤16
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纯奶手撕吐司的
纯籽籽乌的做法
1、籽乌1斤,姜1小块、葱1根、植物油适量、酱油1大匙、盐1小匙、糖1大匙、干辣椒适量。
2、籽乌摘洗干净,鱼籽留在肚中。
3、葱切段、姜切成细丝备用。
4、锅中加油烧热,爆香葱、姜丝和干辣椒,放入籽乌大火煸炒几下,加入酱油、盐、糖调味。
5、加少量水,改中火烧至汤汁收干即可。
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