乌龟的正确宰杀方式(乌龟怎么杀又快又干净)
大家好，今天来为大家分享乌龟的正确宰杀方式的一些知识点，和乌龟怎么杀又快又干净的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
野生乌龟怎么宰杀
1、将乌龟肚子朝天，沿着乌龟肚子与乌龟背连接处，用刀切下；
2、把握好接缝处，沿着接缝处切下来，一直到尾巴；
3、从尾巴切向另外一边，将甲鱼切开，一分为二；
4、去掉内脏，将尾巴与肚子剪开，
5、用剪刀将头颈剪开，并且去掉牙齿；
6、在开水中浸泡，去掉乌龟表皮。
酒店杀乌龟的最佳方法
1乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，在炉上加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来。
2烫死的龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉。
3乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下。
4龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。
5乌龟炖鸡完了后，把龟板捞出来晒干或者放冰箱里，下次炖鸡的时候再放进去炖。
乌龟怎么杀又快又干净
乌龟洗干净后放在凉水锅里，盖上盖子，在炉上加热，直到乌龟烫死，主要是让乌龟在慢慢加热的过程中把龟尿拉出来,烫死的龟拿出来，用凉水冲洗干净，用小刀把龟壳外面的一层甲去掉，四肢、头、尾上的膜也要去掉。
乌龟壳的两侧都有一条缝，用螺丝刀插进去撬开，即可把龟板卸下。龟的四肢腋下都有脂肪，一定要去掉，不然的话会很膻。
杀龟煲汤正确方法
1、主要食材：乌龟两只、排骨一根、姜片5片，调味料：料酒1勺、食用盐适量。
2、猪排骨一根洗净，剁成块，在滚水中氽去血水，再用清水洗净后放入锅里，加入适量的清水、姜片开始炖。
3、乌龟宰杀好后，剁成块，锅中烧热油，把剁好的乌龟放入爆香，放点料酒除腥。不想在锅里爆一下，可以省略这步，直接放入盛有排骨的汤锅。
4、等排骨汤烧滚水，小火熬20分钟后，放入爆香的龟肉一起炖至熟，熟后放适量食用盐调味。
文章到此结束，如果本次分享的乌龟的正确宰杀方式和乌龟怎么杀又快又干净的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
