哪种鱼没刺鱼骨是脆骨(吃起来鱼刺像脆骨一样的是啥鱼)
大家好，关于哪种鱼没刺鱼骨是脆骨很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于吃起来鱼刺像脆骨一样的是啥鱼的知识，希望对各位有所帮助！
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吃鱼时经常被鱼刺扎，哪些鱼没刺又好吃
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2019年12月15日·优质美食领域创作者
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最后就是用高压锅蒸，这样鱼刺就不会扎了
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中华鲟鱼鱼刺什么样
中华鲟没有刺。鱼类大都有刺，鱼刺这一构造十分普遍，不过中华鲟则属于例外。其它鱼类的鱼刺对于它们来说具有十分重要的支撑作用，中华鲟虽然没有刺，不过它们有其它的构造支撑身体。从外部来看它们有五行骨板，内部则有软骨，这些都能支撑起中华鲟的身体。中华鲟的肉和软骨都能食用，但野生中华鲟不能随便捕杀。
鳟鱼的脆骨能吃不
能吃，做法如下：
鳟鱼脆骨200克，鱼皮适量
辅料：
葱段1根、姜片3片、葱花适量、香菜1根
操作:
1、锅入少许油。
2、待油至八分热时将鱼骨及鱼皮入锅内炸至金黄有些焦时取出。
3、放入石锅中。
4、加适量水，加葱段、姜片煮至汤开时漂去浮沫，转小火熬40分钟即可。
5、关火加葱花香菜，按个人口味加盐及醋调味。
吃起来鱼刺像脆骨一样的是啥鱼
是中华鲟。
中华鲟（学名：Acipensersinensis，英文名：ChineseSturgeon）：是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体体长0.4-1.3米，体重50-300千克；最大个体体长5米，体重可达600千克。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣，肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近，输卵管的开口与卵巢远离。
文章到此结束，如果本次分享的哪种鱼没刺鱼骨是脆骨和吃起来鱼刺像脆骨一样的是啥鱼的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
