信阳毛尖是红茶还是绿茶(黄山毛尖是什么茶系)
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信阳毛尖是红茶吗
信阳有绿茶、红茶，大部分都是绿茶，而且信阳毛尖也以绿茶闻名，红茶的应该也差不多，就是颜色不一样吧，因为茶园打茶叶的时候会发现偶尔几颗红色的茶叶，当然那样的一般都不会打，因为参杂在绿茶里面，泡出来很显眼，不好看，好像焉了的茶叶一样，黑黑的
信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖属于绿茶。
它早已名满天下，它是河南省的著名特产.
信阳毛尖特征:
1.颜色：信阳毛尖颜色鲜润干净、不含杂质，极具特色。
2茶香：冲泡后香气高雅清新、茶香持久，沁人心脾。3.汤味：味道鲜爽、醇香、回甘生津，令人回味无穷。4.形状：外形匀整、鲜绿有光泽，而且白毫明显。
有个常见的问题，就是信阳毛尖泡出来水是混浊的，其实一般情况下这个是茶的绒毛，也就是我们常说的白毫。第一道一般回是这样，如果介意，可以倒掉泡第二道。
毛尖是不是花茶
毛尖花茶是花茶
毛尖花茶的原料是在绿茶毛尖茶为茶坯，再加上颗粒圆润饱满的茉莉花，一起窨制而成便成为了这款毛尖花茶，所以毛尖花茶也有另外的名字，就是茉莉毛尖花茶，用含苞待放的茉莉花，再加上毛尖绿茶，这两者结合在一起，让一款毛尖花茶既拥有茉莉花的优雅清香味道之外，更拥有毛尖茶的青草香味，茶香味道层次丰富，而且一款毛尖花茶的功效与作用更是不少
黄山毛尖是什么茶系
黄山毛尖属绿茶。1.绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2.红茶红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有：祁红、滇红、英红。
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