在家怎么爆米花(家用爆米花家庭做法)
各位老铁们好,相信很多人对在家怎么爆米花都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于在家怎么爆米花以及家用爆米花家庭做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1.准备小玉米粒,最好用水清洗一下,然后晾干水份。
2.炒锅上火,放油,不用烧太热,中火,油到五六分热就可以放玉米粒了。
3.放入玉米粒翻炒,让每颗玉米粒都沾满油。
4.翻炒一会儿后,玉米粒就会颜色有点点发白,并有玉米的香味出来,保持中火翻炒。
5.有一颗爆花了,这个时候要速度的盖上锅盖,因为马上就会噼里啪啦的全爆开了,盖上锅盖后改成小火。
6.盖好锅盖,就可以听到里面爆花的声音,大概持续一分钟左右,中间要晃动两三次锅体,让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花。
7.准备白砂糖,喜欢甜的可以多准备点糖。
8.等锅里的爆花声没有了,就可以关火,打开锅盖,把白砂糖撒进去,用锅铲迅速的翻炒几下,就OK了。
美味的自制爆米花就出锅了,是不是很简单呢。
家庭制作爆米花十分简单,只需要几个简单的步骤即可做出美味可口的爆米花。
所需食材:
-玉米粒:适量
-食用油:适量
-细砂糖/盐:适量
制作步骤:
1.准备几勺粒子大小的玉米粒,备用。
2.取一个深锅,在锅底倒入适量的食用油,用中火烧热。
3.在锅里倒入小部分玉米粒试探油温,等候玉米粒爆开后,锅里的油温就足够高了。
4.在锅里加入所需的玉米粒,盖上锅盖,并轻轻摇晃锅底,让玉米粒可以均匀受热。
5.当你听到爆米花轻微的跳跃声时,表示已爆开,倒出爆米花,放入大碗中。
6.适量加入细砂糖或盐,调匀后拌撒在爆米花上,即可食用。
小提示:
1.家庭制作爆米花时,不建议在锅里加糖或盐,建议在~提前备好的~碗里撒入糖或盐,这样才能使爆米花均匀入味。
2.切勿打开锅盖,否则可能会烫伤。
家庭制作爆米花简单易行,口感香脆可口,而且其健康营养而又美味的特性非常适合儿童和健康人群食用。可以在片场观影与家人、朋友一起分享。
1,准备主料:小玉米100克。
2,准备辅料:植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒(不是大粒的玉米)、砂糖、植物油。
4、锅内放油,烧至5到6成热,放入玉米,加入砂糖。盖上锅盖(透明锅盖为佳),端起锅来,前后左右摇晃,使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
答:
家庭做爆米花的方法:
1,准备主料:小玉米100克。
2,准备辅料:植物油50克、砂糖10克。
3、准备好小玉米粒(不是大粒的玉米)、砂糖、植物油。
4、锅内放油,烧至5到6成热,放入玉米,加入砂糖。盖上锅盖(透明锅盖为佳),端起锅来,前后左右摇晃,使其受热均匀。至结束前不要停止。
5、至锅内基本没有玉米爆开的声音,立即打开锅盖,把玉米倒入盆内,用力晃动盆子,使玉米花迅速降温。
6、等玉米花凉下即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的在家怎么爆米花和家用爆米花家庭做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!