大肠怎么洗干净(大肠怎么清洗)
很多朋友对于大肠怎么洗干净和大肠怎么清洗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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方法一：
先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。
方法二：
先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，能迅速洗去大肠的异味。
面粉具有很强的吸附作用，以面粉清洗猪肚和猪肠，不但可以除异味，而且较易漂洗干净。
方法三：
将猪肠置于清水里，洗去粘液后，在猪肠里外撒上适量面粉后，反复揉搓几遍，再用清水冲洗，然后将猪肠过一下沸水，捞出过冷水，用刀刮去污物就行了。
将猪肠放在淡盐醋混合溶液中浸泡片刻，摘去脏物，再将其放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几片桔皮，异味更易除去
1.
准备新鲜猪大肠一副。加入白醋5克，面粉150克，反复揉搓10分钟。
2.
冲洗干净。
3.
重新加入食盐15克，白酒50克，继续搓揉20分钟。
4.
冲洗干净。
5.
吧大肠翻过来
6.
撕掉油脂，
7.
冲洗干净即可
首先需要把剪刀剪去肥油，如果没有剪刀就可以用剔骨刀刮掉或者用手撕，把肥油弄干净以后再灌一次大肠，用筷子从开口地方把外皮往里面推，把里面的部分翻到外面来，如果觉得麻烦就可以直接剪开清洁，加入适量的盐以及面粉以及水反复的揉搓猪大肠，一直搓到油胶产生，然后再用清水清洗一遍，如果没有面粉，使用生粉也是一样的，如果连生粉都没有，就可以用盐，再用白醋或者料酒，水搓洗一遍，再次冲洗干净，这样就可以洗得很干净，制作以后就不会有什么异味。
1.
生粉浸泡清洗法。把80ml生粉和400ml清水倒进盆中，然后把大肠放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把大肠清洗干净即可。
2.
米酒浸泡清洗法。把90ml米酒和400ml清水倒进盆中，然后把大肠放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把大肠清洗干净即可。
3.
淘米水浸泡清洗法。把400ml淘米水倒进盆中，然后把大肠放进盆内浸泡20分钟左右，最后再把大肠清洗干净即可。
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