于都十大绿色旅游景点(于都十大特色菜)
这篇文章给大家聊聊关于于都十大绿色旅游景点，以及于都十大特色菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1、于都梾木油
于都梾木油，江西省于都县特产，中国国家地理标志产品。梾木油是以梾木果为原料，经压榨等工艺而制成的油脂，是于都县特有的传统食用油。
2、于都盘古茶
于都盘古茶，江西省于都县特产。于都“盘古”茶历史悠久，据同治版《赣州府志》记载，盘古茶为元初至乾隆年间的皇室贡品。该茶区海拔在一千五百米左右，常年云雾萦绕，土质、气候经专家鉴定，非常适宜种植优良茶树。
3、于都大盒柿
于都大盒柿，江西省于都县特产。于都大盒柿属柿科类，原产江西省于都，约有500年栽培历史，素以果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆而闻名，清代被列为皇室贡品。
4、小溪酒药
江西省赣州市于都县小溪乡黄泥村锣鼓组出的“锣鼓酒饼”，俗称“小溪酒药”。锣鼓组依山傍水风景秀丽，因河边一石山被江水激荡发出锣鼓般轰鸣而得名。相传在清朝乾隆年间，便有“锣鼓酒饼”出售了。
5、岭背柿饼
岭背柿饼，江西于都岭背特产。于都岭背素有“柿子之乡”之称，柿饼，色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。
1.酸枣糕
盘古山酸枣糕绝对是纯天然、纯手工制作的绿色食品，也是无污染，无任何添加剂的安全食品，更是居家、旅游、休闲的保健食品，不信你尝一尝，取一片放进嘴里，你会发现这是一种最独特、最原始自然的酸，这本身就是取之大自然中的野果酸。
2云片
云片，是禾丰有名的特产，禾丰老乡们逢年过节家家户户基本都会做的粿子。因叠卷后切片形成云霞般的美丽图案，故称为云片。将云片用植物油炸熟贮于密封的瓶罐中。炸好的云片入口酥松香脆，既是佐茶佳品又是艺术品，具有浓厚的客家地方特色。尤其是春节的时候，乡亲们常常聚在一起饮米酒，吃云片，喝擂茶，平时宾客偶至，必呼酒留饮。客家人就是这样热情好客，吃一片云片，饮一口米酒，那滋味至今仍然顽固的逗留在舌尖，永不消退。
3番薯干
番薯干是于都人非常爱吃的一种美味。在那零食奇缺的年代里，它是孩子们最惦念着的零嘴儿。嚼着那软嫩甘甜的番薯干，一股子香气溢满口腔，幸福感随即在心中升腾，回忆也随之袭来。
4黄元米果
以米为主食的客家人，再次把米吃出了特色，黄元米果吃了很多年了，从什么时候开始流传，已经不知道。吃法有炒，拌，炸等等。
黄元米果也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”，起源于唐，兴盛于明，属客家特色点心。赣南、粤东、闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。黄元米果和北方的年糕有点类似，但外观色泽上看，前者如其名色泽金黄，后者白色；在味道上，前者味道浓郁，后者清淡；在制作工艺上，黄元米果相比年糕也要复杂的多。
5芋（薯）包子
到了薯子和芋头丰收的季节，在南方的客家农民，又慢慢开始家家户户做起美食来了，做啥呢？当然是用当下丰收的食材：薯子和芋头，做薯包子和芋包子，这可是客家特有的美食。把芋头和板薯捣碎，加上米饭等配料，即可下锅油炸，炸成金黄色即可起锅，稍微放凉一些就可以开吃了，嫌它油腻的话也好办，放到米饭上面蒸下就又软又不油腻，只是香味稍有减弱。
6豆巴子
豆巴是我们于都的特产之一。每逢年过节或者办好事的时候，主人家都喜欢用它来招待客人。平时也把它作为家里的休闲食品，空闲时拿一块豆巴放在嘴里嚼，香香的酥酥的脆脆的，让人吃了还想吃！曾经有人作打油诗一首来描写豆巴，将豆巴描述成“黄金脆”，诗曰：豆缀圆饼色灿烂，恰似宝珠落玉盘。入口酥脆心舒畅，食之七日恋余香。
7烧卷子
说到烧卷子，咱于都人饿了来片烧卷子，馋了来片烧卷子，开心来片烧卷子，不开心更要来片烧卷子。烧卷子不薄不厚的好吃，酥酥脆脆的好吃，腌菜放的适量好吃，微辣略带点甜的好吃，烧的恰到好处的好吃。于都人不仅爱吃烧卷子，更爱做烧卷子，渐渐地烧卷子成了于都特产，成了于都人平日里佐酒品茗的开胃小吃。而且，烧卷子不易变质，可保存起来给孩子当零食享用。
8腊香肠
俗话说“小雪腌菜大雪腌肉”，好天气接连不断，连日放晴，于都人逐渐都动手操办起年货来了，家家户户都开始腌制香肠，香肠已经成为大家餐桌上必不可少的一道美食，不少人开始购买猪肉灌制和晾晒香肠。自家亲手灌制香肠质量有保障、口味也可以根据自家人偏好调制。每到农历腊月，就开始准备年货了，香肠是家中必不可少的菜肴。
于都县“山明川秀，地丽物繁”，名胜古迹众多，旅游景点引人入胜。现已开发“红”、“绿”、“古”特色旅游景区10余处，如中央红军长征第一渡纪念碑园――东门渡口、毛泽东旧居何屋、江西第一、江南第二大高山草场――屏山牧场、罗田岩摩崖石刻、宝塔公园等。另外，在全国新农村建设发源示范点――罗坳油槽下和梓山欧阳屋新开发的农家乐休闲旅游景点，吸引各地游客旅游观光。目前于都正计划组织筹备建立长征文化艺术旅游节和唢呐艺术旅游节；新开发中央红军长征出发纪念园、杨公坝、盘古茶场生态旅游等10个旅游景区。
1.酸枣糕
盘古山酸枣糕绝对是纯天然、纯手工制作的绿色食品，也是无污染，无任何添加剂的安全食品，更是居家、旅游、休闲的保健食品，不信你尝一尝，取一片放进嘴里，你会发现这是一种最独特、最原始自然的酸，这本身就是取之大自然中的野果酸。
2云片
云片，是禾丰有名的特产，禾丰老乡们逢年过节家家户户基本都会做的粿子。因叠卷后切片形成云霞般的美丽图案，故称为云片。将云片用植物油炸熟贮于密封的瓶罐中。炸好的云片入口酥松香脆，既是佐茶佳品又是艺术品，具有浓厚的客家地方特色。尤其是春节的时候，乡亲们常常聚在一起饮米酒，吃云片，喝擂茶，平时宾客偶至，必呼酒留饮。客家人就是这样热情好客，吃一片云片，饮一口米酒，那滋味至今仍然顽固的逗留在舌尖，永不消退。
3番薯干
番薯干是于都人非常爱吃的一种美味。在那零食奇缺的年代里，它是孩子们最惦念着的零嘴儿。嚼着那软嫩甘甜的番薯干，一股子香气溢满口腔，幸福感随即在心中升腾，回忆也随之袭来。
4黄元米果
以米为主食的客家人，再次把米吃出了特色，黄元米果吃了很多年了，从什么时候开始流传，已经不知道。吃法有炒，拌，炸等等。
黄元米果也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”，起源于唐，兴盛于明，属客家特色点心。赣南、粤东、闽西、台湾和零散分布的客家地区都有制作食用黄元米果的传统。黄元米果和北方的年糕有点类似，但外观色泽上看，前者如其名色泽金黄，后者白色；在味道上，前者味道浓郁，后者清淡；在制作工艺上，黄元米果相比年糕也要复杂的多。
5芋（薯）包子
到了薯子和芋头丰收的季节，在南方的客家农民，又慢慢开始家家户户做起美食来了，做啥呢？当然是用当下丰收的食材：薯子和芋头，做薯包子和芋包子，这可是客家特有的美食。把芋头和板薯捣碎，加上米饭等配料，即可下锅油炸，炸成金黄色即可起锅，稍微放凉一些就可以开吃了，嫌它油腻的话也好办，放到米饭上面蒸下就又软又不油腻，只是香味稍有减弱。
6豆巴子
豆巴是我们于都的特产之一。每逢年过节或者办好事的时候，主人家都喜欢用它来招待客人。平时也把它作为家里的休闲食品，空闲时拿一块豆巴放在嘴里嚼，香香的酥酥的脆脆的，让人吃了还想吃！曾经有人作打油诗一首来描写豆巴，将豆巴描述成“黄金脆”，诗曰：豆缀圆饼色灿烂，恰似宝珠落玉盘。入口酥脆心舒畅，食之七日恋余香。
7烧卷子
说到烧卷子，咱于都人饿了来片烧卷子，馋了来片烧卷子，开心来片烧卷子，不开心更要来片烧卷子。烧卷子不薄不厚的好吃，酥酥脆脆的好吃，腌菜放的适量好吃，微辣略带点甜的好吃，烧的恰到好处的好吃。于都人不仅爱吃烧卷子，更爱做烧卷子，渐渐地烧卷子成了于都特产，成了于都人平日里佐酒品茗的开胃小吃。而且，烧卷子不易变质，可保存起来给孩子当零食享用。
8腊香肠
俗话说“小雪腌菜大雪腌肉”，好天气接连不断，连日放晴，于都人逐渐都动手操办起年货来了，家家户户都开始腌制香肠，香肠已经成为大家餐桌上必不可少的一道美食，不少人开始购买猪肉灌制和晾晒香肠。自家亲手灌制香肠质量有保障、口味也可以根据自家人偏好调制。每到农历腊月，就开始准备年货了，香肠是家中必不可少的菜肴。
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