不粘锅怎么用(不粘锅的使用方法)
大家好,关于不粘锅怎么用很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于不粘锅的使用方法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
1、不粘锅在没有冷却之前不建议清洗,避免涂层由热突然变冷而发生裂纹或者剥落。
2、使用不粘锅时,注意清洗的时候不要用尖锐的器具,以免破坏涂层。
3、如果烹饪时出现糊锅的情况,在锅中加水煮个十分钟就会自然脱落,千万不要用钢丝球。
4、注意清洗时,尽量不要用洗洁精,每次清洗完之后,用干净的抹布擦干水分
5、一定要使用硅胶铲或木铲。不要使用铁铲。
以下是使用不粘锅的正确方法:
首次使用:在使用不粘锅之前,先用温和的洗涤剂和软布清洗干净,并用清水冲洗干净。然后,在锅底涂抹一层薄薄的食用油,加热锅体,直到油开始冒烟。然后将锅体冷却,倒掉多余的油,用纸巾擦拭干净。
加热:在使用不粘锅之前,先将锅体加热至适当温度。不粘锅通常不需要高温,中低温即可达到理想的烹饪效果。过高的温度可能会损坏不粘涂层。
使用适当的工具:使用不粘锅时,建议使用木质或者塑料的厨具,避免使用金属铲子或者刀具等尖锐物品,以免刮伤不粘涂层。
避免过度加热:不粘锅不适合长时间高温加热,避免空锅加热或者过度加热,以免损坏不粘涂层。
温和清洁:使用后,等待锅体冷却后再进行清洁。使用温和的洗涤剂和软布清洗,避免使用金属刷子或者磨砂清洁剂,以免刮伤不粘涂层。
储存:在储存不粘锅时,最好将锅体与锅盖分开存放,以免刮伤不粘涂层。可以在锅底放一张纸巾或者保鲜膜,以防止不粘涂层受到其他物品的刮擦。
正确使用不粘锅
1、新开始使用的不粘锅一定要彻底用水洗干净,并在锅的内表面涂上一层食用油,增强不粘的效果。
2、烹饪食物时切忌长期猛火烘干。
3、不粘锅在没有冷却前不能清洗,以防涂层由热突然变冷而发生裂纹或剥落。应该等到不粘锅自然冷却后再清洗。
4、清洗和烹饪时,不能使用钢丝球或粗糙飞东西清洗或烹饪,以免刮伤涂层表面。
1、首次使用前将锅上所有标贴除去,以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;用火烘干
水分,倒入适量的食油,再用布抹干油份,或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟,待锅(勿洗锅)自然冷却后使用,最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果,并有利于保养。
2、烹饪时以中、细火为宜,严禁锅体干烧。煮食时,先用中火烧热锅底,然后放入食物,专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味,营养不走失;猛火烹调不再为现代营养学所接受,食物因受高温易形成炭化物,对人体有害,同时损害锅体。
3、在炒菜时,为保护炊具不粘表面,每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面,在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,否则会降低不粘锅的使用寿命。
4、为了延长不粘锅的使用寿命,切忌锅体干烧,最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。
5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
不粘锅怎么用和不粘锅的使用方法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!