鲍鱼头数是什么意思(为什么鲍鱼8到10头最贵)

很多朋友对于鲍鱼头数是什么意思和为什么鲍鱼8到10头最贵不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、鲍鱼12头指什么

鲍鱼12头指的是一斤有12只鲍鱼

几头鲍鱼其实是按照鲍鱼的等级来计数的。一斤有多少头，就是说一斤里面有几个鲍鱼就是几头，比如说两头鲍就是指两个鲍有一斤，8头鲍就是一斤里面有8个，有钱都难吃两头鲍，市场上最多见的都是6头，8头的。头数越小就越昂贵，营养价值也越高。

二、鲍鱼的8头，10头的头是什么意思

“头数”是鉴别鲍鱼等级的一个重要标准，鲍鱼的大小，以每司马斤（604.79克）的头数多少来计算。

如果是一斤（司马斤）两只，就叫双头鲍；三只就叫三头鲍；以此类推，一斤有几只鲍鱼，一斤不包含原料就叫几头鲍。如平常说的10头鲍，即每斤有10只鲍鱼，头数越少，鲍鱼便越大只，价格也越贵，双头鲍鱼就是一斤只有两只鲍鱼，所谓“千金难买双头鲍”。

三、鲍鱼几头是什么意思

鲍鱼是“鲍参翅肚”这四种珍贵海味之一，味道极其鲜美、营养丰富，价格也是比较贵的，所以有着海洋“软黄金”之称。而衡量鲍鱼大小的说法，就是人们常说的“几头”鲍。所谓“头”指的是一司马斤（约0．6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵，因此也有“有钱难买2头鲍”之说。

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