药材是什么意思(药材的意思)

大家好，如果您还对药材是什么意思不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享药材是什么意思的知识，包括药材的意思的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、药材与药用植物的概念差别

药材是药用植物器官的一部分，如植物桑的叶经霜是药用桑叶，根皮是桑白皮，果是桑椹子。

二、药材和香料的区别

称谓不同，分类不同。

药材是个广义词，它包括了有些香料。香料是特意材料。如回香它既是香料，也是中药。所以品种与种类，广义和别类之分。又比如豆蔻，它既是药材，但又是香料，可以用于做菜，祛异味。同样象陈皮，它也是药材，但蒸鱼可以放点陈皮，当香料用，祛腥。

三、药材的意思

药材即可供制药的原材料，在中国尤指是中药材，即未经加工或未制成成品的中药原料。中药是中国传统的药材，中国药文化源远流长、博大精深，既包含数千年中药文明又融合近现代西药文明所创造的中西药并举、独具特色的文化现象，是中国优秀文化的重要组成部分。

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