蔓青是什么意思(蔓青是什么)

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一、蔓青是什么

蔓青是芸薹属的二年生草本植物，学名为芜青，最高能长到1米，且蔓青的块茎外皮为白色、黄色或者红色，块茎内部为乳白色，而且蔓青原产于欧洲地区，现今在中国地区已广泛栽培，其果期在每年的5-6月份。

二、‘蔓青‘解释人名是什么意思

形容像常青藤、绿萝一样青翠欲滴的样子。比喻人生命力旺盛，生命之树常青。用作女性名字最好，而且要求是对温柔、知性、既有外表又不失内涵的素质女性最好，人和名可以相得益彰。用作男性名字就太秀气，或者脂粉气太浓。

三、白菜古名叫什么

白菜古时称为：菘。最早的记载见于三国时期的《吴录》：“陆逊催人种豆、菘。”意思是：陆逊督促人们种豆、白菜。但白菜广泛种植是在唐代。唐元和元年（公元806年）后，韩愈因避谤毁，被降职河南（洛阳）县令；其间，孟郊、卢仝等人居于洛阳，与韩愈并称“韩孟诗派”。有一年冬天，大雪飘飘，孟郊、卢仝来访，韩愈把储藏的白菜细细切丝，加汤慢炖，满满一碗好像烩银丝，配上屋外新挖出的冬笋。众人品菘尝笋，煮酒论诗，好不酣畅。韩愈更是欣然写下了“晚菘细切肥牛肚，新笋初尝嫩马蹄”（意思是：晚上将白菜、肥牛肚子切碎，新摘的笋好像是曾经尝过的嫩马蹄的味道）的佳句盛赞“菘、笋”之美味。扩展资料：白菜的选购窍门：

1、看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。

2、看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。

3、上市时间：根据上市时间，白菜有早熟、中熟、晚熟三种类型，按叶球颜色分有白口、青口和青白口之分。9月-10月上市的白菜属早熟品种，为白口菜，粗纤维较少，口味较淡。11月份上市的白菜属晚熟品种为青口菜，初期食用菜质较粗，但储存后，口味会变好；中熟品种，为青白口菜，质量介于早熟品种和晚熟品种之问。

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