粳米是什么意思(什么米叫做粳米)

2024-01-13 22:21:46栏目：商业

TAG：大米是什么大家意思

大家好，如果您还对粳米是什么意思不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享粳米是什么意思的知识，包括什么米叫做粳米的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

配料是粳米是为了注明上大米的品种或者名称。粳米就是圆圆的胖胖的那种，例如香米就属于粳米的范畴。粳米还包括珍珠米，长粒香，稻花香等等。所以大米袋子上标注粳米只是为了注明品种，来方便消费者选择更合适的产品。希望我的回答对你有帮助。

你好，很高兴回答你的问题！

一、选购大米可以参考以下三个方法：

1、最直观的方法是看大米的外观和色泽，正常优质的大米大小都是比较均匀的，而且色泽透亮，不好的陈旧大米则色泽暗光，且碎米较多；看硬度，大米的硬度越强，说明大米的蛋白质含量越高，新米要比陈米的硬度要硬，水分低的大米要比水分高的米要硬要好许多。

2、闻大米的气味，新鲜的优质的大米凑近了，放在鼻口处闻，会有一股一股淡淡的米的清香，陈旧的大米则不然。

3、最简单更直观的还是直接看大米外包装辩识：大米的外包装上都印有产品的名称、产地、含量、生产日期和保质期的信息，大家可以以此来选购优质的大米。（黑龙江的五常大米和响水大米、辽宁的盘锦大米和柳林贡米、宁夏的珍珠米、还有大家最常见的德田皇贡等都是非常优质的大米。）

二、晚粳米是什么？好吃吗？

由于粳米的收获季节不同，所以分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。

所以大家在购买粳米的时候可以尽量挑选晚梗米，因为晚粳米口感比较香甜，品质较好。早粳米与其相比品质就要差许多了。

感谢您的耐心阅读，希望本回答能对您有所帮助！

答案，五常粳米指的就是五常大米。大米也可以叫粳米，就是五常大米的另外一种叫法而以，因为五常大米产自五常，所以以地名来命名这个地方出的大米。是优质大米。

关于粳米是什么意思和什么米叫做粳米的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。