背脊是什么意思(脊背的意思是什么)
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一、背有几个音分别是什么意思
第一个音:bèi
1.人体后面从肩到腰的部分:
背脊。背包。背影。
2.物体的后面或反面:
背面。刀背。背后。背景。
3.用背部对着,与“向”相对:
背光。人心向背。
4.向相反的方向:
背地性(植物向上生长的性质)。背道而驰。
5.避开,离开:背地。背井离乡。
6.凭记忆读出:背书。背诵。背台词。
7.违反:违背。背离。背信弃义。
8.不顺:背运。背兴(xìng)。
9.偏僻:背静。
10.听觉不灵:耳背。
第二个读音bēi
人用背驮(tuó)东西,引申为负担:~负。~包。~黑锅(喻受冤枉代人受过)。
~包袱(喻有沉重的思想负担或经济负担)。
二、脊背的意思是什么
释义
人或其他脊椎动物的背部,之间的骨叫脊椎,而脊椎朝外的,处在“背”上的,称之为脊背。
高脊背是指人类背部的一段特定部位,位于颈部以下、腰部以上,由脊椎骨构成
脊背"一词是中文,常用于描述人类的背脊部位,含义为"背脊"或"脊梁"等
在医学上,脊背也是人体运动系统的一部分,主要支撑人体的重量和行动
三、背脊和里脊有什么区别
区别如下:
1、位置不同:背脊就是外脊,位于里脊肉的上方,在脊背处,连接着排骨;而里脊肉则位于脊椎的内侧。
2、口感不同:背脊肉外层有筋膜包裹,肉质比较紧实,吃起来非常筋道;而里脊肉是最嫩的部分,没有筋膜包裹,也没有太多脂肪,吃起来滑嫩多汁。
3、做法不同:由于背脊肉肉质紧密,需要经过长时间的烹饪,才能做出美味的口感,所以更加适合炖汤;里脊肉肉质细嫩,用炒制或炸制的方法快速烹饪,即可做出美味。
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