打谷子是什么意思(撘谷子还是打谷子)

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一、舂米是什么意思

"舂米"是一个古代的农业活动，指的是用石磨或者木杵等工具将稻谷或其他谷物研磨成米粒的过程。

在古代，人们将稻谷放入石磨或者用木杵捣击，通过重复的敲击和磨擦来将稻谷破碎，使得外壳脱落，内部的米粒得以研磨出来。这个过程需要一定的体力和技巧。现代社会中，随着科技的发展，舂米已经被机械化替代，变得更加高效和便捷。

二、四川人说打米是什么意思

四川人说的打米其实很简单，打米就是将稻谷壳去掉，这个过程就是打米。过去没有机械脱壳，用的是水磨去谷壳，水磨用流水做动力，水流冲击磨子下面的轮盘，带动水磨转动，稻谷放入固定圆型槽内，磨盘转动将稻谷壳去掉。

后来用机械脱壳简单多了，稻谷往进口一放，机器转动自动脱壳，稻谷变成大米。

三、在四川有人用四四方方得那个用来打谷子叫什么

拌桶。拌桶系一种木制脱粒农具，长宽各120厘米，深65厘米，底部稍小于口部。脱粒时，先用一篾遮围住拌桶的两侧，以免谷粒跳出桶外，而后人们握谷物秸秆在桶边摔打，谷粒随之落入桶内。这玩意儿我小的时候在乡下姨夫家见过，都差不多20年了吧。

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