渴辣丝是什么意思(脚丝旁右边是个侯是什么字)
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干贝丝是什么
干贝即扇贝的干制品。
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
有的人喜欢食用干贝但不一定会挑选,干贝大都是进口产品,选购时,应注意:
(1)颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓;
(2)形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬
(3)不要有不完整的裂缝。
干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。
脚丝旁右边是个侯是什么字
绞丝旁一个侯是缑字。
“缑”,读音为gōu,基本含义为刀剑等柄上所缠的绳;引申含义为姓。
缑(gōu)姓源出
1.源于姬姓,出自西周时期卿大夫的封地,属于以封邑名称为氏。
2.源于职业,出自秦汉时期军工蒯缑,属于以职业称谓为氏。
3.源于匈奴族,出自汉朝时期匈奴昆邪王外甥缑王,属于汉化改姓为氏。
4.源于鲜卑族,出自南北朝时期北魏鲜卑族渴侯氏部落,属于汉化改姓为氏。
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