海螺肝为什么不能吃(海螺哪些地方不能吃)

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本文目录

1. 大海螺哪里不能吃
2. 海螺的尾部能吃吗海螺不能吃的地方有哪些
3. 海螺的哪些部位不能吃
4. 海螺哪些地方不能吃

大海螺哪里不能吃

大海螺有一些部位需要去除，不能吃。比如海螺的黄尾，是海螺的内脏和排泄器官，不能吃。海螺的脑子不能吃，海螺脑位于海螺顶部偏下白色部位，会分泌贝类毒素，不能吃。

海螺的肝胆也不能吃，螺肉上有个绿色线条，这是海螺胆囊，旁边是肝，都不能吃。

海螺的尾部能吃吗海螺不能吃的地方有哪些

海螺的尾部不能吃，尾部是海螺的消化器官，包含着许多细菌。

海螺不能吃的地方有海螺脑与苦胆，海螺脑含部分毒素，而苦胆口感较差。

海螺的哪些部位不能吃

海螺厣不能吃：海螺前面有一个盖子，黑色的这个盖子叫厣（yan，音同“演”），遇到危险时，海螺可以把自己头和足缩入硬壳内，缩入之后，厣将螺海螺封闭，这样可以起到保护的作用，这片厣不能直接吃的，它是一味药材，海螺煮的时候火候不能太大，厣掉下来就说明火大了。海螺足是黑色的柱形物体，海螺足当然是用来在海底行走的，口感有点硬，不吃也罢。

海螺哪些地方不能吃

海螺的尾部最好不要吃。海螺的内脏囊位于海螺的尾部，其中包括有胃部和肝脏。有朋友会说了，海螺的尾部是不是排泄的地方呢？

不是的。海螺的排泄是在前端部分完成的，但因为海螺的肝部是收集有害物质最集中的地方，再加上内脏囊很容易寄生一些有害物质以及寄生虫，所以也不能食用。

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