低钠是什么意思(低钠低脂是什么意思)
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低钠盐选加碘还是不加碘的
都可以。
正常人在平时吃盐的时候选择低钠盐或者加碘盐都是可以的，加碘盐是指加入了碘酸钾的盐，人食用以后可以起到补充碘元素的作用，对于内地居民来说，平常摄入碘的途径比较少，因此可以通过食用加碘盐来补充。
而低钠盐是指钠含量较低的食盐，正常人食用以后可以改善体内的钠钾平衡，从而降低高血压的发病几率，起到调节血压的作用。
低盐富钾饮食是什么意思
意思指每日可用食盐不超过2克或酱油10ml/d，但不包括食物内自然存在的氯化钠。“富钾”饮食也是实现“低钠”的途径之一。“钾”本身也是人体必需的一种矿物质，与大家熟悉的“钠”既是一对朋友也是一对冤家。钾主要占据在细胞内，而钠主要分布在细胞外，钾与钠既相互拮抗又相互协同，共同维持细胞正常的渗透压、酸碱平衡以及神经肌肉的兴奋性等。
低钠低脂是什么意思
低钠是指减少氯化钠的摄入，也就是淡盐饮食，盐的摄入最好每日不超过3克。可以适当饮用淡绿茶。低脂是指低脂肪，少吃油腻的食物。一般成人建议每日食盐量小于6克，低盐的话就要更少，一般是4克左右。少吃含脂肪高的食物。脂肪高的食物一般包括肥肉，各种动物内脏以及油炸、油煎、烧烤食品。同时要避免一些含隐性盐的食物的摄入，比如说咸菜、榨菜、各种酱类、酱油，腊肉、酱肉、卤肉等。还包括一些包装零食，比如说薯片、咸豆干等等。
酱油里面钠的含量是什么意思
酱油里的钠是指氯化钠就是盐。氯化钠是人体需要的。只是摄取过多不好。
还有市面上的普通酱油钠含量一般在1000毫克/15毫升以上，但是一些减盐酱油可以做到钠含量在800毫克/15毫升以下。所以购买酱油时，一定要关注成分表里的“钠含量”，尽量选择钠含量低的酱油。
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